La નેપોલિટાનની ચટણી કોઈપણ પાસ્તાની વાનગીમાં તે અદભૂત સાથી છે. પછી ભલે તે સ્પાઘેટ્ટી, આછો કાળો રંગ અથવા સ્ટફ્ડ પાસ્તા જેવી રાવોલી અથવા ટોર્ટેલિની, તમે જે પણ રસોઇ બનાવવા માંગો છો, આ ચટણી એક વધારાનો રંગ અને સ્વાદ ઉમેરશે. અને ગૂંચવણો વિના, મારો વિશ્વાસ કરો.
નેપોલિટાન સોસ એ વિવિધતા છે કેચઅપ મૂળભૂત કે જેમાં તમે થોડી શાકભાજી ઉમેરી શકો છો અને તે સામાન્ય રીતે ઓરેગાનો અથવા તુલસીનો છોડ જેવા સુગંધિત bsષધિઓથી અનુભવાય છે. તમે તેને પહેલાથી જ મોટા સ્ટોર્સમાં પેકેજ થયેલ શોધી શકો છો પરંતુ ... તે સરખા નથી.
નેપોલિટાન ચટણી સાથે ટુના રાવિઓલી
નેપોલિટાનની ચટણી કોઈપણ પાસ્તા વાનગી માટે એક મહાન સાથ છે. આજે આપણે તેનો ઉપયોગ કેટલીક ટુના રાવિઓલી સાથે કરવા માટે કરીએ છીએ.
લેખક: મારિયા વાઝક્વેઝ
રસોડું: ઇટાલિયન
રેસીપી પ્રકાર: સાલસાસ
પિરસવાનું: 2
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 200 જી. રવિઓલી
- 1 મધ્યમ ડુંગળી, અદલાબદલી
- 1 અદલાબદલી લાલ મરી
- લસણના 2-3 લવિંગ
- 500 જી. કુદરતી ટમેટા રસો (ત્વચા અથવા બીજ વિના)
- ખાંડ 1 ચમચી
- અદલાબદલી તુલસી
- ઓલિવ તેલ
- સાલ
- પિમિએન્ટા
તૈયારી
- અમે એક માં ત્રણ કે ચાર ચમચી તેલ ગરમ કરીએ છીએ મોટી પણ.
- અમે લસણ ઉમેરીએ છીએ અને અમે તેને બર્ન કર્યા વિના બ્રાઉન કરીએ. અમે તેને દૂર કરીએ છીએ.
- તે પછી, અમે અદલાબદલી ડુંગળી અને મરી ઉમેરીએ છીએ અને 15-20 મિનિટ માટે સાંતળો ટેન્ડર સુધી.
- અદલાબદલી તુલસીનો ઉમેરો, થોડા વળાંક આપો અને પછી ઉમેરો ટમેટા રસો એસિડિટીને સુધારવા માટે એક ચપટી સાકર.
- મીઠું અને મરી, બધું સારી રીતે જગાડવો અને રાંધવા ચટણી જાડા સુધી.
- જ્યારે, અમે પાસ્તા રાંધવા ઉત્પાદકની સૂચનાઓને અનુસરીને, ખારા પાણીમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં.
- અમે ચટણી સ્વાદ અને જો જરૂરી હોય તો મીઠું અને ખાંડ સુધારવું.
- અમે પાસ્તા સેવા આપે છે ગરમ ચટણી સાથે.
સેવા આપતા દીઠ પોષક માહિતી
કેલરી: 480