બધા સિલિયાક, પુખ્ત વયના લોકો, યુવાન લોકો અને બાળકો નાસ્તામાં અથવા નાસ્તા તરીકે મીઠી મીઠાઈનો આનંદ લઈ શકે છે, આ સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક ધાન્યના લોટમાં રહેલું ન બનેલું ઝડપી ઝડપી બ્રેડ ખીર જે આપણે થોડીવારમાં તૈયાર કરીશું અને ખૂબ ઓછા ઘટકો સાથે.
ઘટકો:
400 ગ્રામ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત કાતરી બ્રેડ
સ્કીમ્ડ દૂધ 300 સીસી
ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત વેનીલા ફ્લાનનું 1 પેકેજ
નાના નાના ટુકડા કાપીને 200 ગ્રામ કાપણી
તૈયારી:
ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત બ્રેડને ટુકડાઓમાં કાપો અને તેને મલાઈવાળા દૂધ સાથે ભેળવી દો. તૈયારીને દૂર કરો અને પછી વેનીલા ફલેન અને પાસાદાર ભાતની પ્લમ ઉમેરો અને ઘટકો મિશ્ર કરો.
આ મિશ્રણને 24 થી 26 સે.મી.ના વ્યાસવાળા કારામેલ પેનમાં રેડવું અને મધ્યમ તાપમાને આશરે 30 થી 40 મિનિટ સુધી ગરમીથી પકવવું. ખીર શેક્યા પછી, તેને ઠંડુ થવા દો, કાળજીપૂર્વક તેને અનમોલ્ડ કરો અને ભાગોને કાપી લો.