ઘટકો:
ટામેટાં: 6 એકમો
ચીઝ દીઠ સલાડ: 300 ગ્રામ
કાળો ઓલિવ: 50 ગ્રામ
ઝીંગા: 150 ગ્રામ
ટ Tanંજરીન: 1 એકમ
લીંબુ: 2 એકમો
આખા લેક્ટલ બ્રેડ: 6 એકમો
ઝુચિિની: 2 એકમો
સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી
તૈયારી:
ઝીંગાને એક બાઉલમાં 1 ટ tanંજેરીન અને 2 લીંબુના રસ સાથે રેફ્રિજરેટરમાં 20 મિનિટ સુધી મૂકો. પોપ વિના આખા ઘઉંની બ્રેડના 6 ટુકડાઓ લો. ફેના દીઠ 2 સમાન ત્રિકોણ મેળવીને, ત્રાંસા કાપો. ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી 10 મિનિટ માટે મધ્યમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રે.
બીજી બાજુ, 2 ઝુચિનીને ધોઈ લો, તેમને ઉડી કાપી નાખો અને ચીકણું ન હોય તેવા ટેફલોન પાનમાં રાંધવા. મીઠું અને મરી અને અનામત.
ઓલિવને ચડાવવું. ચેરી ટમેટાં અડધા કાપો. પ્લેટ પર બ્રેડ ત્રિકોણ, ઝુચિિની, ઝીંગા, પનીર અને ભરેલા ઓલિવ સાથે ગોઠવો અને 5 મિનિટ સુધી સાલે બ્રે. પ્લેટિંગની ક્ષણે, ટમેટાંના છિદ્રો સાથે બ્રુસ્કેટ્સ સમાપ્ત કરો.