આજે હું તમારા માટે ઉપયોગ માટેની એક સરળ રેસિપિ લઈને આવું છું, સરળ અને સ્વાદિષ્ટ ચીઝ ચટણી સાથે ચિકન સ્તન. ઘણી વખત ભાગોના ટુકડાઓ ફ્રીઝરમાં રહે છે અને અમને તે ભાગો સાથે શું કરવું તે ખબર નથી. કદાચ એટલા માટે કે તે આખા કુટુંબ માટે પૂરતું નથી અથવા તમે તેમની સાથે શું કરી શકો તેવું તમે વિચારતા નથી. સારું, આ તે વાનગીઓમાંની એક છે જેમાં તમે પેન્ટ્રીમાં એકલા રહેવાના ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરો છો.
જો તમે ઉમેરો તો, ચીઝની ચટણી વધુ મજબૂત હોઈ શકે છે થોડું વાદળી ચીઝ અથવા વધુ સ્વાદવાળી ચીઝ. જમનારા પર આધાર રાખીને તમે ચીઝને મજબૂત અથવા હળવા બનાવવા માટે મૂકી શકો છો અથવા કા removeી શકો છો. જો તેઓ તેને બાળકો લઈ જતા હોય, તો તે વધુ સારું છે કે પસંદગી સોફ્ટ ચીઝની છે. એક સાથી તરીકે તમે બાફેલા ચોખાની સેવા કરી શકો છો જેમ કે મેં બનાવ્યું છે, પરંતુ ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ પણ યોગ્ય રહેશે. ચાલો તે કરીએ!
- 2 Pechugas દ પોલો
- લસણ 2 લવિંગ
- રસોઈ માટે 1 ગ્લાસ લિક્વિડ ક્રીમ
- પાસાદાર ભાતવાળું મિશ્રિત ચીઝ, ચેડર, મોઝેરેલા, ગલન ચીઝ, વગેરેનો અડધો કપ.
- 15 મરીના દાણા
- સાલ
- વર્જિન ઓલિવ તેલ
- પહેલા આપણે વધુ પડતી ચરબીને દૂર કરીને, સ્તનોને સારી રીતે સાફ કરવા જઈશું.
- અમે ઠંડા પાણીથી ધોઈએ છીએ અને શોષક કાગળથી સૂકવીએ છીએ.
- એક ડંખમાં મીઠું અને મરી સાથે સ્તનને ક્યુબ્સમાં કાપો.
- અમે ઓલિવ તેલની પૃષ્ઠભૂમિ સાથે આગ પર ફ્રાઈંગ પાન મૂકીએ છીએ.
- જ્યારે તે ગરમ થાય છે, ચિકન સમઘન અને બ્રાઉન સારી રીતે ઉમેરો.
- લસણને છાલ કા chopીને નાના ટુકડા કરો.
- પેનમાં લસણ નાંખો અને ચિકન સાથે ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી સાંતળો.
- ત્યારબાદ તેમાં મરીના દાણા ઉમેરી એક મિનિટ હલાવો.
- હવે, અમે પ્રવાહી ક્રીમનો ગ્લાસ ઉમેરીએ છીએ અને તેને મધ્યમ તાપમાં ઘટાડવા દો.
- સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું નાંખો અને થોડીવાર માટે રાંધો.
- અંતે, ચીઝ સમઘન ઉમેરો, કાળજીપૂર્વક જગાડવો અને પનીર ઓગળે ત્યાં સુધી રાંધો.
- અને તૈયાર! તમારી પાસે પહેલેથી જ આ સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે.