આ ચિકન ગાંઠ તેના ચળકતા પોત અને તેના ટેન્ડર આંતરિક માટે તેઓ ઘરના નાનામાં નાનામાં ખૂબ લોકપ્રિય છે. અને ચિકન ગાંઠ શું છે? કંઈક ખૂબ જ સરળ; બ્રેડવાળી અથવા બ્રેડવાળા ચિકન ટુકડાઓ કે જે સામાન્ય રીતે તેલમાં તળેલા પીરસવામાં આવે છે અને સામાન્ય રીતે વિવિધ ચટણી સાથે પીરસવામાં આવે છે.
હોમમેઇડ ગાંઠ ઘણી રીતે બનાવી શકાય છે. આજે તે વધુને વધુ સામાન્ય છે પરંપરાગત સખત મારપીટ બદલો અન્ય લોકો દ્વારા કયા ક્વિનોઆ, ઓટ્સ અથવા આ કિસ્સામાં કોર્નફ્લેક્સ. તે પ્રસ્તુત કરવાની એક વધુ મૂળ રીત છે, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત! અને તંદુરસ્ત પણ, મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં.
તેમને સ્વસ્થ બનાવવા માટે, ચિકન ગાંઠ પણ શેકવી શકાય છે. આ મેં માટે કર્યું છે ચરબી ચરબી ટાળો. પણ, તમારા માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી કામ કરવા માટે આ સિસ્ટમનો ઉપયોગ કરીને, તે એક સરસ વિચાર નથી? હું તમને આના જેટલા સરળ વાનગીઓ સાથે રમવા અને તેને તમારો પોતાનો સ્પર્શ આપવા માટે પ્રોત્સાહિત કરું છું.
- 400-450 ગ્રામ. ચિકન સ્તન, પાસાદાર ભાત 2-2,5 સે.મી.
- 2 ચમચી ડીજોન સરસવ
- 3 કપ કોર્નફ્લેક્સ (ખાંડ ઉમેરી નથી)
- 1 ચમચી સૂકા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- Ap પapપ્રિકાનો ચમચી
- . ચમચી લસણ પાવડર
- . ચમચી કાળા મરી
- . ચમચી હળદર
- અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી preheat 190 ° સે.
- અમે એક બાઉલમાં ચિકન ટુકડાઓ મૂકીએ છીએ અમે સરસવ સાથે ભળી.
- બીજી તરફ, એક થેલી માં પ્લાસ્ટિક, અમે મકાઈના ફ્લેક્સ અને મસાલા મૂકીએ છીએ. મકાઈના ટુકડાઓને "ક્રશ" કરવા માટે અમે થોડા સ્ટ્ર giveક આપીએ છીએ અને શેક કરીએ છીએ જેથી બધી ઘટકો સારી રીતે ભળી જાય.
- પછી અમે ચિકનને બેગમાં મૂકી અને અમે ફરીથી ધ્રુજારી જેથી તે સારી રીતે coveredંકાયેલ હોય.
- અમે ચિકન ટુકડાઓ એક પર મુકીએ છીએ થોડું ગ્રીસ કરેલું બેકિંગ ડીશ અને 25 મિનિટ માટે સાલે બ્રે. ચિકન માટે કરવામાં જરૂરી સમય અને "સખત મારપીટ" એક સરસ સોનેરી રંગ લેવા માટે.
- અમે ચિકન ગાંઠને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી કા takeીએ છીએ અને થોડી સેવા આપીશું કચુંબર અને કેટલાક ચટણી.