ચાસણીનો ઉપયોગ પુડિંગ્સ, કસ્ટાર્ડ્સ, કેક, પુડિંગ્સ, સ્પોન્જ કેક, પાતળા મેસ અને કોમ્પોટ્સ માટે કરી શકાય છે:
ઘટકો
- 1/2 કપ ખાંડ
- પાણીનો 1/2 કપ
- કોગ્નેકના 1/4 કપ
પ્રક્રિયાઓ
ખાંડ અને પાણીને એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકો, ચાસણી એક મજબૂત થ્રેડ પોઇન્ટ (ઉકળતા લગભગ દસ મિનિટ) લે ત્યાં સુધી ઉકાળો.
તાપ પરથી કા fromો અને કોગ્નેક ઉમેરો, લાકડાના ચમચી સાથે ભળીને ગરમ પીરસો.
વાનગીઓ ખૂબ જ રસપ્રદ અને સારી રીતે સમજાવી છે, મને ખરેખર તે ગમે છે.