ચીઝ અને બેકન સાથે બટાકા ફોસ્ટર-શૈલી, એક ખૂબ જ સફળ અમેરિકન-શૈલીની વાનગી. ચીઝ અને બેકન ગ્રેટિનવાળા આ બટાટા સ્વાદિષ્ટ, સ્વાદિષ્ટ છે !!! ક્રીમ અને ચીઝની ક્રીમીનેસ સાથે બટાકાની ચપળતા આ વાનગીને અનિવાર્ય બનાવે છે.
એક સરળ અને ઝડપી વાનગી જે આપણે કોઈપણ સમયે તૈયાર કરી શકીએ છીએ, તેમાં થોડા ઘટકો છે જે આપણી પાસે રસોડામાં ચોક્કસ છે.
ફોસ્ટર શૈલીમાં ચીઝ અને બેકન સાથેની બટાકાની આ વાનગી સામાન્ય રીતે રાંચેરો ચટણી સાથે હોય છે, હું આ ચટણી મૂકતો નથી, હું જાણું છું કે તેઓ તેને વેચે છે, પરંતુ આ આ ખૂબ સારી વાનગી છે.
રાત્રિભોજન અથવા નાસ્તા માટે અને આહારને છોડવા માટે એક આદર્શ વાનગી 🙂 એક વાનગી જે આખા કુટુંબને ગમશે.
- 5-6 બટાટા
- 100 જી.આર. કાટવાળું ચેડર ચીઝ
- 100 મિલી. રસોઈ માટે ક્રીમ
- 100 જી.આર. પાસાદાર ભાત બેકન
- 1 ગ્લાસ ઓલિવ તેલ
- સાલ
- પનીર અને બેકન સાથે બટાટા તૈયાર કરવા માટે, અમે બટાકાની છાલ કરીને, તેને ધોઈને સ્ટ્રીપ્સમાં કાપીને શરૂ કરીશું.
- અમે પુષ્કળ ઓલિવ તેલ સાથે ફ્રાયિંગ પાન મૂકીએ છીએ, અમે બટાટા ઉમેરીએ છીએ, અમે તેને ફ્રાય કરીએ છીએ. જ્યારે તેઓ હોય ત્યારે અમે તેમને બહાર કા ,ીએ છીએ, ત્યારે અમે વધારે તેલ કા toવા માટે તેમને રસોડું કાગળ પર મુકીએ છીએ.
- બેકનને ટુકડાઓમાં કા oilો, તેલ વિના ફ્રાઈંગ પેનમાં, સમઘનનું સાંતળો અને તેમને બ્રાઉન કરો.
- અમે બટાટાને બેકિંગ ડિશમાં મુકીએ છીએ, થોડું મીઠું મૂકીએ છીએ, ક્રીમથી coverાંકીએ છીએ, જગાડવો, બેકન ઉમેરો અને મિશ્રણ કરો.
- અમે લોખંડની જાળીવાળું પનીરથી coverાંકીએ છીએ અને તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગ્રેટીન કરવા માટે મૂકીએ છીએ, ત્યાં સુધી ચીઝ સોનેરી અને ઓગળી જાય ત્યાં સુધી અમે તેને છોડીશું.
- અને સેવા આપવા માટે તૈયાર છે !!! તરત જ સર્વ કરો, આ તાજી બનાવતી વાનગી ખૂબ સારી છે, ઠંડા હોય ત્યારે બટાટા સરખા નથી.
દરરોજ હું આ રેસીપી બુકનો આનંદ માણું છું, તે ઉત્તમ છે, પ્રકાશિત કરવા માટે ઘણી ચરબી છે