Tresse de pâte feuilletée au chocolat et aux noix, une délicieuse collation pour le dessert ou pour accompagner un café. Les bonbons feuilletés sont simples et sont très bons qu'ils soient sucrés ou salés, je l'utilise beaucoup et accompagné de chocolat et de noix c'est un excellent dessert.
J'ai préparé cette tresse de pâte feuilletée au chocolat et aux noix pour accompagner un café, un de ces desserts improvisés car vous n'avez rien, mais c'était très bon et croquant.
Et si vous aimez le Chocolat C'est très bon mais vous pouvez aussi mettre d'autres charges, comme des cheveux d'ange, de la crème ...
Comme les noix, elles peuvent être échangées contre un autre fruit séché.
Tresse de pâte feuilletée au chocolat et aux noix
Auteur: Montse
Type de recette: Desserts
Portions: 4
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps total:
Ingrédients
- 1 feuille de pâte feuilletée rectangulaire
- 200 gr. desserts au chocolat
- 50 ml. crème pour cuisiner
- Une poignée de noix
- 1 œuf pour peindre la pâte
- 3 cuillères à soupe de sucre glace
Préparation
- Pour préparer la tresse de pâte feuilletée remplie de chocolat et de noix, nous allons d'abord étirer la feuille de pâte feuilletée sur le comptoir.
- Nous mettons le chocolat haché dans un bol avec la crème, nous le mettons au micro-ondes jusqu'à ce que tout le chocolat soit jeté.
- Nous étalons le chocolat sur toute la pâte, sans atteindre les bords.
- Nous coupons les noix en petits morceaux et les mettons partout sur le chocolat.
- Nous roulons soigneusement la pâte feuilletée, ce sera comme un rouleau.
- Vous pouvez laisser le rouleau entier ou le couper en deux pour faire deux tresses.
- Dans chaque rouleau, nous faisons une coupe au milieu mais sans la couper complètement, nous laisserons 2-3 cm non coupés.
- Nous roulerons la pâte feuilletée ensemble comme s'il s'agissait d'une tresse.
- Nous battons l'œuf et peignons la pâte. Nous l'introduisons dans le four préchauffé à 180 ° C, avec une chaleur de haut en bas.
- Lorsque la pâte feuilletée est dorée, retirez-la du four. Laissez-le refroidir.
- On sert sur un plateau, on peut saupoudrer un peu de sucre glace