Crêpes aux bananes et à l'avoine

Crêpes aux bananes et à l'avoine

Je ne sais pas pour vous, mais j'aime beaucoup varier du petit-déjeuner. Il y a quelques années, j'avais toujours le même petit-déjeuner, mais maintenant j'essaie de rendre chaque jour différent ou du moins d'avoir une présentation différente. Ces crêpes à la banane et à l'avoine ils font partie de mes petits déjeuners habituels le week-end, avez-vous envie de les essayer?

Ce sont des rapide et facile Préparer; Ils ne vous prendront pas plus de 15 minutes. Et une fois qu'ils sont cuits, vous pouvez les accompagner de ce que vous aimez le plus: fruits frais hachés, confiture de fruits, beurre de cacahuète, chocolat ... J'adore mettre une once de chocolat noir sur le dessus et le regarder fondre avec la chaleur des crêpes .

Crêpes aux bananes et à l'avoine
Les crêpes à la banane et à l'avoine que je propose aujourd'hui sont un parfait petit-déjeuner le week-end. Oserez-vous les essayer? Ils sont simples et rapides à préparer.

Auteur:
Type de recette: Petit Déjeuner
Portions: 1

Temps de préparation: 
Temps de cuisson: 
Temps total: 

Ingrédients
  • 30 g. gruau
  • Banane mûre 1
  • ½ cuillère à café de cannelle
  • ½ cuillère à café d'essence de vanille
  • Boisson végétale aux amandes
  • 1 cuillère à café d'EVOO
  • ½ banane et 1 once de chocolat noir 90% pour accompagner

Préparation
  1. Dans un bol on mélange les flocons d'avoine, la purée de banane, la cannelle et l'essence de vanille.
  2. Nous ajoutons du lait petit à petit en battant, jusqu'à obtenir une consistance similaire à celle d'une purée.
  3. Laisser reposer quelques minutes pendant nous préparons la casserole enduire la base d'huile d'olive extra vierge.
  4. Nous versons une casserole de la pâte et cuire à feu moyen jusqu'à ce que la base soit légèrement dorée. Ensuite, nous retournons avec une spatule et faisons cuire de l'autre côté.
  5. Comme nous les fabriquons, nous les sortons et nous empilons sur une assiette que nous allons couvrir pour qu'ils ne perdent pas de chaleur.
  6. Nous servons avec fruits frais et chocolat.

 


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