Tartelettes aux champignons, jambon et fromage

Les tartelettes aux champignons, jambon et fromage que je vous présente aujourd'hui peuvent vous sortir de plus d'un problème. Des invités inattendus viennent dîner et vous ne savez pas quoi servir en entrée? Ces tartelettes sont à la fois pour leur simplicité et pour la rapidité avec laquelle elles font une bonne proposition, sans aucun doute.

Fabriqué avec des ingrédients que nous avons normalement dans le garde-manger, il ne vous faudra que 20 minutes pour les préparer; il suffit alors de laisser le four faire son travail autant. La base faite avec gaufrettes de boulette, re sera facile à travailler et donnera à cette préparation un point croquant.

Ingrédients

Pour 6 tartelettes

• 12 galettes de boulettes
• 200 gr. champignons ou champignons tranchés ou tranchés
• 100 gr de cubes de jambon
• 6 tranches de fromage (vous pouvez utiliser celui que vous aimez le plus)
• Poivre

Élaboration

Nous préchauffons le four à 190º.

Dans une poêle chaude, nous mettons un filet d'huile et faire sauter les champignons ou champignons. Quand ils commencent à dorer, ajoutez les blocs de jambon, le thym et un peu de poivre noir fraîchement moulu. Nous cuisinons jusqu'à ce que les champignons soient tendres.

Pendant qu'ils cuisinent, nous profitons de graisser les moules de muffins où nous allons faire les tartelettes.

Ensuite, nous mettons dans chacun d'eux deux gaufrettes et nous pressons légèrement pour qu'ils prennent la forme et couvrent bien le fond.

Nous remplissons chaque tarte aux champignons et jambon.

Nous fermons la tarte avec du fromage. Pour ce faire, il faudra d'abord avoir coupé 6 cercles de taille similaire à celle du haut du moule.

Nous mettons au four pendant 15-20 min.

Nous sortons et démoulons.

Plus d'informations sur la recette

Temps de préparation Minutes 20

Temps de cuisson Minutes 20

Le temps total Minutes 40