Les rouleaux de poulet et de fromage sont une délicieuse façon de manger du poulet. Quelques petits pains remplis de fromage crémeux qui seront très juteux et pleins de saveur.
Une recette de poulet très simple à préparer qui leur plaît beaucoup et surtout les plus petits. Ces rouleaux de poulet, enrobés de pain et d'oeuf, sont très juteux et pour les plus petits, il est plus facile à mangerLes filets panés sont l'un de ses plats préférés, car ces petits pains sont similaires mais avec une garniture au fromage.
Une recette simple que nous pouvons préparer à l'avance, pour arriver et les faire frire. Accompagné d'une salade, nous avons un très bon plat complet.
Rouleaux de poulet et fromage
Auteur: Montse
Type de recette: viande
Portions: 4
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps total:
Ingrédients
- 8 filets de poulet
- 8 tranches de fromage à pâte molle
- Chapelure
- Oeufs 2
- De l'huile et du sel
Préparation
- Nous commençons à préparer les rouleaux, nous mettons les filets sur la table et les écrasons bien pour qu'ils soient très fins.
- Sur chaque filet de poulet, nous mettrons une tranche de fromage à la crème.
- Nous roulons les filets en faisant un peu de pression, pour qu'ils soient bien roulés, vous pouvez mettre un cure-dent au bout du rouleau pour qu'ils ne s'ouvrent pas.
- Nous mettons la chapelure sur une assiette et les œufs battus sur une autre.
- Par contre, nous mettons une poêle avec beaucoup d'huile, la mettons à feu moyen, quand elle sera chaude, nous ajouterons les petits pains et nous les retournerons pour qu'ils soient dorés de tous les côtés.
- Tant qu'ils sont frits, nous les mettrons sur une assiette que nous aurons avec du papier absorbant pour absorber l'excès d'huile. Et ainsi de suite jusqu'à ce que tous les rouleaux soient là. Nous retirerons les baguettes si nous en avons mis.
- Quand ils le seront, nous les mettrons dans un plat de service accompagné de salade, de légumes ou de pommes de terre sautées.
- Et prêt à manger !!!