Riz aux légumes et sauce soja

El riz c'est un ingrédient qui nous offre de nombreuses possibilités, froid, chaud et aussi frit. Grâce à sa polyvalence, il rend les tâches de cuisine beaucoup plus faciles et aujourd'hui je vous propose cette recette de riz aux légumes et à la sauce soja pour que vous puissiez en profiter, car nous ajoutons égalements ingrédients très riches.

Comme toujours, nous faisons du shopping et nous connaissons d'autres éléments importants.

Degré de difficulté: Facile
Temps de préparation: 30 à 40 minutes

Ingrédients pour les personnes 4:

• 80-100 grammes de riz par personne
• Chou demi frisé
• Carottes 6
• 2 cuillères à soupe sauce de soja
• De l'huile et du sel

Nous avons déjà fait l'achat, maintenant seulement J'ai besoin de préparer ce délicieux riz aux légumes y sauce de soja afin que nous puissions le manger. Nous avons commencé couper le chou très finement, autant que nous pouvons et aussi nous râpons la carotte. Dans une casserole, nous mettons le huile à chauffer.

Nous salons le les légumes et les mettre dans la cocotte avec l'huile à feu doux pour qu'ils soient pochés puisque nous ne voulons pas qu'ils frits, mais qu'ils restent tendres. Dans une casserole, on fait bouillir l'eau avec un peu de sel et l'huile et laissez bouillir pour ajouter le riz.

Une fois les deux parties terminées, nous pouvons les mélanger. Mais d'abord, nous mettrons la sauce soja, pour que tout soit imprégné des saveurs respectives, nous lui donnons un dernier passage à travers le feu avec un peu d'eau pour qu'il se mélange très bien. On le laisse reposer un peu et il sera prêt à être mangé.

Comme tu vois Il est simple à réaliser et nous permet de manger deux aliments très bénéfiques dans la même assiette. N'oubliez pas que toute recette peut être adaptée à notre palais, comme l'ajout un peu d'oignon ou d'ail, Ce serait également une bonne option. Ou même des algues déshydratées, Tout dépend de ce que nous aimons.

Bon appétit.