Recette de Gulas al ajillo, dîner très léger

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Aujourd'hui je vous laisse une recette pour les gens, qui par le travail, ils ne peuvent pas faire de recettes très laborieuses, car leur temps pour manger est très limité. Cette recette peut être préparée à l'avance, puis réchauffez-la un peu et dégustez des anguilles épicées.

Les anguilles Ils sont un substitut aux civelles, c'est pourquoi ils sont devenus un aliment très apprécié pour leurs qualités nutritionnelles et leur prix (moins cher). Parmi leurs nombreuses qualités nutritionnelles, la principale est qu'elles sont très faible en gras et en cholestérol, ils peuvent donc être utilisés dans les régimes légers ou minceur.

Ingrédients

200 g d'anguilles.
1-2 poivre de Cayenne.
3-4 gousses d'ail.
L'huile d'olive.
Sel

Préparation

La première, nous décongelerons un paquet de gulas, environ une demi-heure ou trois quarts d'heure avant de réaliser cette recette. Si vous les préférez frais, il vous suffit de suivre les étapes que je mets ci-dessous.

Comme je vous l'ai déjà dit, cette recette est très simple à réaliser, il suffit donc avoir 10 minutes pour le faire et goûtez à de fabuleuses anguilles à l'ail.

Lorsque nous aurons décongelé les anguilles, nous devrons trancher tout l'ail. Dans le même temps, nous ferons chauffer environ 4 à 5 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une poêle.

Nous allons ajouter l'ail à l'huile et les laisser dorer, plus tard nous ajouterons les anguilles et les faire sauter un peu. Ensuite, nous intégrerons le Cayenne, selon l'épice que vous souhaitez lui donner et faire revenir quelques minutes de plus.

Plus d'informations - Nouilles aux anguilles et crème