Comme je n'avais pas de recette prête pour aujourd'hui, j'ai pensé vous montrer l'un de mes petits déjeuners récurrents pendant le week-end: omelette aux bananes et à la cannelle. Un petit-déjeuner simple et rapide avec une touche sucrée, celle de la banane, que l'on aime particulièrement à la maison.
C'est un petit-déjeuner que vous pouvez compléter avec nous avec un toast de Pain intégral aux graines, un morceau de fruit et / ou une boisson végétale fraîche maintenant que le feu est allumé. Les ingrédients font partie de ceux qui ne manquent jamais dans nos maisons, c'est donc toujours une excellente ressource pour prendre un petit-déjeuner bien fondé.
Omelette aux bananes et à la cannelle pour le petit déjeuner
Cette omelette à la banane et à la cannelle est une excellente alternative pour le petit-déjeuner avec du pain grillé de blé entier et des fruits ou notre boisson préférée au café ou aux légumes.
Auteur: Maria
Type de recette: Petit Déjeuner
Portions: 1
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps total:
Ingrédients
- ½ cuillère à café d'huile d'olive extra vierge
- Banane mûre 1
- 2 œufs fermiers
- Une pincée de cannelle
Préparation
- Dans une poêle antiadhésive, nous mettons l'huile et la chauffons.
- Lorsque la poêle est chaude, ajoutez la banane tranchée et on fait sauter jusqu'à ce qu'il prenne de la couleur.
- On verse les œufs battus, on mélange le tout et on laisse les tortillas caillées.
- Nous servons la tortilla sur un toast de pain complet et saupoudrer un peu de cannelle Par dessus.
- Maintenant, il ne reste plus qu'à profiter.