Nous sommes habitués à manger des frites, qui, comme son nom l'indique, sont fabriqués à partir de pommes de terre. Aujourd'hui je vous apporte une autre variété de ce plat, navets frits. Une fois finis, ils sont présentés de la même manière qu'avec les pommes de terre.
Mais comme toujours nous allons faire du shopping et organiser le temps.
Degré de difficulté: Facile
Temps de préparation: 20-30 minutes
Ingrédients pour les personnes 4:
- 4 navets noirs ou blancs
- farine
- huile
Nous commençons par l'élaboration de cette simple délicatesse. Aussi bien indiqué dans les ingrédients, il peut être blanc ou noir, dans mon cas, il est noir car je l'aime mieux. Et commentez que la quantité est également relative, car elle dépendra de son utilisation en apéritif ou en entrée.
Maintenant nous nettoyons et nous coupons les navets sous forme de pomme de terre frite, C'est simple, mais si vous avez une machine, elle peut également être utilisée.
Une fois coupé Nous les passons dans la farine et plus tard dans le tamis pour qu'ils libèrent l'excès de farine, rappelez-vous que vous devez saler les navets.
maintenant Nous les mettons à frire dans la friteuse ou dans la poêle, C'est indépendant, mais je recommande la friteuse, c'est plus simple et ils n'absorbent pas autant d'huile.
Quand ils sont dorés, on les enlève sur du papier essuie-tout, pour absorber l'huile, ajoutez un peu de sel et prêt à manger.
Comme tu vois C'est facile à faire et c'est une manière différente de présenter d'autres légumes aux plus petits de la maison, car la saveur ne varie pas beaucoup.
Enfin, commentez que peut être arrondi et plus minces pour qu'ils ressemblent à des puces, cela sera lié à la façon dont nous les aimons.
Je ne peux que vous souhaiter bonne chance.