Je vous présente aujourd'hui une recette très riche pour donner du poisson préparé différemment aux plus jeunes et moins jeunes de la maison.
Ingrédients
1/2 kilo de filet de merlu
1/2 kilo de chapelure
Oeufs 2
Farine quatre zéros quantité requise
8 cuillères à soupe de provençal
Huile pour la friture quantité requise
Sel au goût
processus
Retirez les os du filet de merlu, salez le pané et passez quatre zéros dans la farine. Puis à travers le mélange d'œuf et de provençal et enfin les passer sur la chapelure, en les battant sur le même pain pour qu'ils adhèrent bien.
Ensuite, amenez-les dans une poêle avec de l'huile très chaude et faites-les frire des deux côtés et mettez-les dans une source avec du papier absorbant à la base.
dans sa recette de milanesa de merlu frit, il indique d'ajouter 8 cuillères à soupe de
Provençal, qu'est-ce que c'est? Je vous écris de Guadalajara, Jalisco, Mexique
votre serveur
salvador
Salvador, je vous écris de Jérusalem, Israël
Provençal en Argentine est un mélange d'ail et de persil (petrozilia)
Il est également déshydraté.
J'espère avoir été utile.
Alors et
Que sont des cuillères à soupe de provençal… ..un peu de fromage ou une sauce