Lapin au four aux épices

Comme ceux d'entre vous qui ont lu cet espace intéressant le savent bien une des viandes que j'aime le plus est le lapin. Il est très faible en gras et offre également de nombreuses possibilités de le fabriquer.

Aujourd'hui, nous allons préparer un simple lapin cuit au four avec des épices. Et comme on fait toujours du shopping, on organise le temps et on y va.

Degré de difficulté: Facile
Temps de préparation: Minutes 30

Ingrédients pour les personnes 2:

• 1 petit lapin
• sal
• huile
• épices au goût

Comme vous pouvez le voir, cette recette n'a rien de compliqué. On commence par ouvrir le lapin en deux, de cette façon, nous facilitons la cuisine.

Nous l'assaisonnons et Nous ajoutons quelques gouttes d'huile. Il peut maintenant être mis au four, sur la partie de la grille pour que la graisse qu'il dégagera lors de sa cuisson tombe sur la plaque.

Nous laissons faire goûter à 220 degrés. Personnellement, je l'aime bien cuit, croustillant.

Quand on le goûte, on le retire et nous l'avons mis sur un plateau en attendant d'être servi. Je préfère mettre les espèces sur la table et laisser chacun mettre ce qu'il veut.

Il peut même être mangé seul, il n'est donc pas obligatoire de le manger avec des épices.

Je n'ai qu'à vous souhaiter bonne chance. Commentaire qu'il s'agit d'une recette idéale pour les personnes à la diète, puisque le lapin lui-même est une viande faible en gras, lorsqu'il est cuit au four, il se perd dans sa partie et tombe sur le plateau. Aussi, s'il est préparé sans sauce, c'est beaucoup mieux.

D'autres viandes pourraient également être préparées. J'ai dit, bon appétit et profitez de la recette.