Les raisins se distinguent par leur fructose et ont un pourcentage élevé de sucres, c'est pourquoi ils ne sont pas bons pour ceux qui souffrent de diabète ou ceux qui mangent des régimes hypocaloriques.
Ils contiennent également des minéraux tels que l'acide folique et la vitamine B6, le potassium, le magnésium et le calcium. Elles sont très riches, cette gelée est bonne pour que les enfants consomment des fruits sans se donner une manière plus ludique, riche et qu'ils bénéficient de toutes les vitamines et minéraux dont ils disposent.
Ingrédients
2 sachets de gélatine sans saveur
1 kilo de raisins blancs
1 petite allée café avec eau chaude
1 pot de crème
Sucre
processus
Mettez les raisins dans un jigüera, réservez-en pour les décorer et pressez-les, déshydratez bien la gélatine sans saveur dans l'eau tiède, puis mettez dans le robot et mélangez le tout.
Servez ce jus dans des verres et mettez-le au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il cristallise, battez la crème avec le sucre et réservez au réfrigérateur.
Une fois la gélatine et la crème froides, décorez le milieu avec un flocon de crème et un raisin.