Gâteau au yogourt et aux amandes au chocolatthé. Un gâteau classique aux amandes moulues, très riche et juteux. La farine d'amande lui donne une très bonne touche, elle est parfaite pour le petit déjeuner ou une collation.
Vous pouvez également accompagner ce gâteau au yaourt et aux amandes au chocolat, confiture la saveur que vous aimez ou Chocolat comme je l'ai préparé, c'était délicieux !!! Il se conserve très bien pendant plusieurs jours, conservez-le dans une boîte, enveloppé d'une pellicule plastique ou dans une boîte bien fermée.
Excellent Biscuit, sûr que vous l'aimerez !!!
Gâteau au yogourt et aux amandes
Auteur: Montse
Type de recette: Desserts
Portions: 6
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps total:
Ingrédients
- Oeufs 4
- 250 gr. sucre
- 200 gr. farine à pâtisserie
- 150 gr. amande moulue
- 1 yaourt
- 1 sachet de levure
- 1 verre de yaourt à l'huile de tournesol
- Zeste de citron (facultatif)
- 100 gr. chocolat à fondre
- 100 gr. crème liquide
- Verre à sucre
Préparation
- Nous tournons le four à 180 ° C pour le préchauffer. Nous préparons les ingrédients.
- Nous tamisons la farine à pâtisserie et préparons un moule en l'enduisant d'un peu de beurre et en réservant.
- Dans un bol, nous mettrons les œufs et le sucre, battons jusqu'à ce qu'ils soient très crémeux.
- Ajouter la farine d'amande, le yogourt, l'huile et le zeste de citron. Nous nous mélangons.
- Lorsque tout est bien mélangé, nous ajouterons progressivement la farine tamisée avec la levure.
- Nous mettrons la pâte dans le moule que nous avons tartiné de beurre. Nous le mettons au four pendant environ 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit prêt.
- Quand il est prêt, nous le sortons du four et le laissons refroidir.
- Saupoudrer de sucre glace.
- Maintenant, nous préparons le chocolat. Nous chauffons la crème sans faire bouillir, ajoutons le chocolat et remuons sans arrêter jusqu'à ce que le chocolat soit bien jeté.
- Nous remplissons une bouteille ou une bouteille que vous avez.
- Nous servons avec le gâteau accompagné du chocolat.