Gâteau au yogourt et au chocolat, un bonbon fait maison avec du chocolat pour le petit déjeuner ou une collation. Qui n'aime pas ça !!! Préparer un gâteau maison est facile et c'est très bon, on peut leur donner la saveur que l'on aime le plus, mais avec du chocolat ça ne manque jamais.
Je l'ai préparé avec lui gâteau au yaourt classique, Vous n'avez qu'à changer une partie de la farine pour du cacao en poudre ou si vous ne l'aimez pas très fort, vous pouvez également mettre du cola cao.
Gâteau au yogourt et au chocolat
Auteur: Montse
Type de recette: Confiserie
Portions: 6
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps total:
Ingrédients
- Oeufs 3
- 1 yaourt nature
- 2½ verres de yogourt nature
- ½ verre de yogourt au cacao en poudre
- 2 verres de yaourt au sucre
- 1 verre de yogourt à l'huile de tournesol
- 1 sachet de levure
Préparation
- Tout d'abord, nous préparons tous les ingrédients et allumons le four à 170 ° C pendant qu'il se réchauffe.
- Nous vidons le yaourt dans un bol, pour utiliser ce récipient comme doseur pour les autres ingrédients.
- Dans un bol, nous allons mettre les 3 œufs et battre, ajouter le sucre et battre jusqu'à ce que le mélange soit bien intégré et moelleux.
- On ajoute le yaourt, on mélange.
- Pour les autres ingrédients, nous utiliserons le verre de yaourt.
- Ajouter l'huile au mélange, mélanger.
- Nous tamisons la farine, ainsi que le cacao et l'enveloppe de levure, nous l'incorporons petit à petit dans la pâte jusqu'à ce que tout soit bien intégré.
- Nous prenons un moule de 24 cm, le graissons avec un peu de beurre et vidons toute la pâte.
- Nous mettons le moule dans le four et le plaçons sur le plateau central, avec le feu de haut en bas.
- Après 30 minutes, nous cliquons au centre avec un cure-dent, s'il ressort sec, c'est déjà si nous ne le laissons pas jusqu'à ce qu'il soit prêt.
- On sort, on laisse refroidir et c'est tout.
- Nous pouvons recouvrir de sucre glace ou de chocolat en poudre.