Fajita aux légumes avec poulet croustillant, dîner en 10 minutes

Fajita aux légumes et poulet croustillant

La restauration rapide ou restauration rapide attire l'attention sur les plus jeunes. Cependant, tous ces aliments sont pleins de graisses malsaines car elles sont toutes frites avec des huiles raffinées et beaucoup d'aliments gras. Pour cette raison, nous vous montrons aujourd'hui comment, avec des choses si simples et saines, nous pouvons préparer une bonne assiette pour le dîner en seulement 10 minutes.

Cette fajita que nous avons préparée pour vous, est légume, c'est-à-dire un mélange d'aliments faibles en gras avec un touche croustillante de poulet. Aussi, tous sautés avec une mayonnaise légère.

Ingrédients

  • 2 poitrines de poulet.
  • 200 g de jambon York.
  • 100 g de fromage râpé.
  • Salade.
  • Lumière de Mahonesa.
  • Crêpes au blé.
  • Œuf battu et chapelure pour enrobage.
  • L'huile d'olive.

Préparation

Tout d'abord, nous devons rendre le poulet croustillant. Pour ce faire, nous allons couper les poitrines en lanières potelées, puis les casser avec de l'œuf battu et de la chapelure, et les faire frire dans beaucoup d'huile d'olive. Nous les laisserons égoutter sur du papier absorbant et les réserverons dans un endroit qui ne refroidit pas.

En même temps que le poulet est frit, nous couperons le jambon de York en dés petits. De plus, nous allons couper le laitue en julienne et nous le laverons bien au robinet de l'eau, et nous le laisserons s'écouler dans une passoire.

Lorsque le poulet est frit, nous monterons le fajita. Nous mettrons une crêpe de blé dans l'assiette, sur laquelle nous étalerons un peu de mayonnaise légère, sur le dessus nous placerons les lanières de poulet croustillantes, puis le york en dés et la laitue. Nous fermerons la fajita, et nous ajouterons un peu de fromage râpé sur le dessus.

Prêt! Vous pouvez désormais déguster ces fajitas aux légumes à n'importe quel repas ou dîner informel entre amis. De cette façon, vous ne perdrez pas beaucoup de temps à préparer un bon plat.

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Plus d'informations sur la recette

Fajita aux légumes et poulet croustillant

Temps de préparation

Temps de cuisson

Le temps total

Kilocalories par portion 257

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