Crevettes fraîches cuites

Vous est-il déjà arrivé de vouloir faire une recette dont vous avez besoin Crevettes cuites Et n'avez-vous trouvé que des crevettes fraîches sur le marché? Eh bien, avec cette recette, vous pouvez transformer vos crevettes fraîches en crevettes cuites en seulement 10 minutes. C'est une recette très simple et utile qui résoudra votre vie plus d'une fois. Si vous ne savez pas cuisiner des crevettes fraîches, voici la recette.

Vous pouvez également utiliser cette recette pour faire des crevettes cuites et les manger avec un sauce mayonnaise, sauce rose, cocktail ou celui que vous aimez le plus.

Temps de préparation: Minutes 5

Temps de cuisson: Minutes 10

Temps total: Minutes 15

Calories par portion: 100 kcal

Ingrédients (5 personnes)

  • 500 gr. de crevettes
  • Demi citron
  • sal

Préparation

Nous mettons les crevettes dans une casserole et les recouvrons d'eau et de sel. La quantité de sel dépend de la quantité d'eau que nous avons mise dans la cocotte. Nous mettons la casserole à feu vif et une fois qu'ils commencent à bouillir Nous ajoutons le jus d'un demi-citron et le reste du citron et les laissons pendant 2 minutes.

Pour la chair de crevettes est dure et les crevettes sont mieux pelées, égouttées et mises dans de l'eau froide avec de la glace. Nos crevettes cuites sont prêtes à l'emploi.

Plus d'informations - Sauce rose

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Fruits de mer

Yesica gonzalez

Je m'appelle Yesica Gonzalez et la cuisine est l'une de mes passions. De temps en temps je passerai par ce blog pour vous laisser quelques-unes de mes recettes pour ... Voir le profil>

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      niz_kvtz dit

    Ce sont des crevettes, non? C'est ainsi que nous les connaissons au Mexique, et comment seront-ils appelés en Espagne ce que nous appelons les crevettes? 😀

         Yesica gonzalez dit

      En effet, les crevettes au Mexique sont connues sous le nom de crevettes. J'ai cherché et je pense que ce que vous appelez une crevette ici est une écrevisse, n'est-ce pas?

      juampé dit

    Les enfants, je jouerais mon cou sur le fait que la chose sur la photo est des crevettes et non des crevettes. Peut être?

    Au fait, un conseil: ils sont bien meilleurs si vous ajoutez les fruits de mer lorsque l'eau a commencé à bouillir. Lorsque vous les faites, arrêtez l'ébullition et quand ils bouillent à nouveau, il est temps de les retirer dans de l'eau glacée, comme vous l'avez dit. Salutations!