Comme nous l'avons déjà dit à d'autres occasions, lorsque vous suivez un régime, vous devez aiguiser votre imagination pour pouvoir profiter de recettes légèrement différentes et ainsi de suite. ne tombe pas dans la monotonie ce qui finit tôt ou tard par brûler les personnes qui commencent un régime.
Aujourd'hui, nous allons préparer une recette riche, chou-fleur au curry de poulet et champignons. C'est une préparation simple et saine, bien que si l'on souffre de flatulences, avec cette délicatesse nous pouvons souffrir d'un autre problème.
Comme toujours, nous allons faire du shopping et nous organisons le temps de cuisiner sans problème.
Degré de difficulté: Facile
Temps de préparation: 30 ou 40 minutes
Ingrédients pour les personnes 2:
- 4 morceaux de chou-fleur
- Poitrines de poulet 2
- champignons assortis
- tomate concassée
- curry
- sal
Nous avons déjà l'essentiel pour préparer notre recette aujourd'hui. Comme vous pouvez le voir, ils sont faciles à trouver et si vous ne pouvez pas avoir de chou-fleur frais, congelé est également bon.
On commence par mettre le chou-fleur faire bouillir dans une casserole avec de l'eau et du sel. Comme nous avons l'intention de réduire les niveaux d'huile, nous ne la mettrons pas dans sa cuisson, mais sinon elle lui donnera une touche spéciale.
En revanche on hache les champignons et le poulet, dans ce cas, ce sont des champignons et des girolles, mais chacun utilisera ceux qu'il préfère.
Nous mettons une poêle à frire chauffer et faire revenir les ingrédients hachés.
Nous avons les bases prêtes il suffit de mettre un peu de tomate et de curry, ajoutez le chou-fleur et mélangez le tout.
Une fois que nous avons tout réuni, nous les laissons faire un peu de temps ensemble pour que les saveurs se mélangent.
Je ne peux que te souhaiter bonne chance et rappelez-vous que vous pouvez modifier les ingrédients. Profitez de la recette.