Tapa aux champignons et oeuf de caille

Les tapas curieuses ont toujours l'air bien. L'originalité à table est de plus en plus valorisée, c'est un détail important à prendre en compte qu'il se mange aussi à travers les yeux, logiquement la personne doit connaître un peu les saveurs des convives ou au moins cuisiner de manière neutre pour ils n'ont pas de surprises.

Nous allons faire un chapeau de champignon avec oeuf de caille. Comme vous pouvez le voir, c'est simple et la présentation donne une touche originale à la brochette.

Eh bien, nous allons faire du shopping et nous y arrivons, mais nous allons d'abord organiser le temps.

Degré de difficulté: Facile
Temps de préparation: 15 à 20 minutes

Ingrédients pour les personnes 2:

• 4 gros champignons
• 4 œufs de caille
• sal

Les ingrédients Ils sont simples et l'élaboration encore plus. Nous allons donc mettre cette couverture qui surprendra les plus curieux.

Nous commençons cueillir les champignons, pour pouvoir être volumineux car l'assemblage du couvercle le nécessite. On enlève la patte, il faut l'arracher de la base pour la faire creuse à l'intérieur, Il vous est plus facile de le voir dans les images. Quand nous avons les champignons prêts, nous prenons les œufs de caille et les casser dans le creux de chaque champignon.

Nous avons la base du couvercle fait, on ajoute un peu de sel et nous pouvons déjà mettre la brochette au four, à 200 degrés sans le chauffer auparavant.

Une fois que nous voyons qu'ils sont faits Nous les retirons et nous avons le couvercle prêt à être présenté.

J'espère que vous l'aimez, parce que J'adore le préparer, pour son esthétique et pour sa présentation. Parce que si tu veux surprendre quelqu'un cet apéritif est un succès garanti.

Je ne peux que te souhaiter bonne chance et si vous préparez la recette du jour, profitez-en.