Cannelloni de thon, plat de pâtes savoureux pour tous
Très bonnes!. Aujourd'hui je vous apporte une recette que vous allez adorer, certains délicieux Cannellonis au thon en sauce béchamel. Les pâtes sont un aliment très utile à de nombreuses occasions, ainsi qu'un succès pour tout événement.
Les pâtes sont considérées comme un produit idéal régimes amincissantscar seulement pour 100 g de pâtes, il ne contient qu'environ 370 kcal. Alors, pourquoi n'osez-vous pas faire ce plat succulent? Vous verrez, ce n'est pas si difficile.
En particulier, quand ils m'ont donné cette recette, je n'ai pas beaucoup aimé, mais en la préparant, je savais que ce serait grand succès parmi mes invités.
Ingrédients
Pour 2 personnes:
- 10 assiettes de cannellonis.
- 1 petit oignon.
- 1 poivron vert moyen.
- Gousses d'ail 2.
- 2 boîtes de thon.
- Tomate frite.
- Sel
- L'eau.
- Fromage râpé.
Pour la béchamel:
- L'huile d'olive.
- 2 cuillères à soupe de farine.
- Lait.
- Une cuillère à café de muscade.
- Sel
- Persil.
Préparation
Tout d'abord, nous devrons faire cuire les pâtes pour ces Cannellonis au thon. Pour ce faire, il faut toujours regarder l'emballage, puisque chaque fabricant varie dans les temps de cuisson. Dans ce cas, étant de petites assiettes de cannelloni il suffit de les cuire dans beaucoup d'eau bouillante pendant environ 8 à 10 min. N'oubliez pas d'ajouter du sel à cette eau! Quand ils sont cuits, nous les refroidirons sous le robinet d'eau et nous le placerons sur un chiffon propre pour qu'il absorbe l'eau.
Pendant que nous cuisinons les pâtes, nous ferons le le remplissage. Nous hacherons l'ail, l'oignon et le poivron en très petits morceaux. Dans une poêle, nous mettrons une bonne base d'huile d'olive et, nous ajouterons d'abord l'ail, puis l'oignon et, enfin, le poivre. Nous ferons cuire ce réchauffé pendant environ 8 min pour que les légumes dorent bien et réduisent leur taille. Quand nous verrons que c'est fait, nous le transférerons dans une assiette creuse où nous ajouterons les deux boîtes de thon et un bon filet de tomate frite.
Ensuite, lorsque les pâtes sont déjà cuites, froides et sèches, nous procéderons au remplissage de chacune des assiettes de cannelloni avec la garniture que nous avons préparée précédemment. Nous organiserons l'assiette de cannelloni et placerons environ deux cuillères à soupe de garniture sur le dessus. Nous devons bien mesurer la quantité de remplissage, car nous ne pouvons pas la dépasser car elle sortirait sur les côtés, ni ne nous manquons, mais ce serait un cannelloni très vide. Plus ou moins comme l'image ci-dessous.
Plus tard, quand nous avons tout cela Cannellonis au thon rempli, nous le placerons sur un récipient profond et nous ajouterons un filet de tomate frite, la sauce béchamel et le fromage râpé sur le dessus. Béchamel: on met une casserole avec deux ou trois cuillères à soupe d'huile d'olive, à laquelle, lorsqu'elle est chaude, on va ajouter deux ou trois cuillères à soupe de farine. Nous allons très bien déplacer cela avec une tige pour qu'il ne fasse pas de grumeaux et, nous incorporons le lait petit à petit jusqu'à obtenir une sauce épaisse. Nous ajouterons du sel, de la muscade et du persil.
Enfin, nous allons préchauffer le four à 180 ° C et nous mettrons les cannellonis pendant environ 10-15 min et… c'est tout! J'espère que tu les aimes.
Plus d'informations - Cannellonis aux crevettes
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mmmm délicieux !!! Je les ai faits et ils sont spectaculaires, ils ont adoré
OUI? Merci!! 🙂 Vous pouvez également le remplir de viande. J'ai publié une recette de boulettes de viande en sauce, cherchez-la et prenez la vinaigrette pour la remplir, elles sont aussi délicieuses comme ça!