Qui n'aime pas se faire plaisir de temps en temps? Si vous aimez cuisiner, le plaisir est également double. est brownie sans gluten Non seulement il a un goût irrésistible, mais il remplira également votre cuisine d'arômes pendant que vous la cuisez. Tu ne veux pas l'essayer?
Les brownies sont généralement faciles à préparer. Ils peuvent également et est conseillé les préparer relativement à l'avance, donc ils deviennent un excellent choix quand on va avoir de doux invités à la maison. Ce brownie est également sans gluten pour que tout le monde puisse en profiter.
Brownie sans gluten
Ce brownie sans gluten est simple à préparer et constitue donc un excellent choix de dessert lorsque vous avez des invités à la maison. Essaye-le!
Auteur: Maria
Type de recette: Pour le dessert
Ingrédients
- 175 grammes. de beurre
- ½ tasse de sucre glace
- 70 g. cassonade
- 3 oeufs L
- 200 g. chocolat noir
- 2 cuillères à soupe de cacao pur
- 1 cuillère à soupe de café instantané
- 1 cuillère à soupe d'eau chaude
- 2 cuillères à café d'essence de vanille
- 1 cuillère à café de sel en flocons
- 75 g. poudre d'amande
Préparation
- Dans une casserole on fait fondre le beurre a feu lent.
- Une fois fondu, on ajoute les sucres et nous nous mélangons. Nous éteignons le feu et laissons refroidir le mélange pendant 10 minutes.
- Ensuite, nous mettons le mélange dans un bol et battons. Pendant que nous battons, nous incorporons les œufs un à un. Une fois les 3 œufs incorporés, battre à vitesse moyenne pendant 10 minutes de plus.
- Pendant ce temps, préchauffer le four à 180 ° C et couvrez un moule carré de 23 cm x 23 cm de papier sulfurisé.
- Nous profitons également de faire fondre le chocolat, soit au micro-ondes, soit sur le feu au bain-marie, et mélangez le cacao, le café, la vanille et l'eau chaude dans une tasse.
- Une fois le chocolat fondu, on l'ajoute au mélange de cacao précédent et on mélange.
- Ensuite, nous ajoutons le mélange dans le bol et nous battons à basse vitesse jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
- Enfin, on ajoute la farine d'amandes à la masse et nous remuons jusqu'à ce qu'il soit parfaitement combiné.
- Ensuite, nous versons le mélange dans le moule et nous prenons au four pendant 20-25 minutes.
- Nous sortons du four et laissons refroidir complètement avant de couper en portions et de servir avec quelques flocons de sel.