Brochettes de poulet aux légumes, spéciales pour un dîner romantique

Aujourd'hui, je vous voulais une recette très simple pour toute occasion spéciale que vous souhaitez partager ou célébrer avec votre partenaire. Étant une recette si simple, elle est très rapide à préparer afin que vous puissiez la préparer à l'avance pour gagner du temps.

ces brochettes de poulet c'est une bonne idée pour un régime. Le poulet est un aliment léger qui se marie très bien avec les légumes. A cette occasion, je l'ai accompagné d'oignons, de poivrons et de tomates cheris, pour lui donner une touche plus sophistiquée.

Ingrédients

Pour 2 Personnes:

• 1 poitrine de poulet entière.
• 4 à 6 tomates cerises.
• 1/4 oignon.
• 1/4 de poivron vert.
• 2 tranches de bacon.
• Sel
• L'huile d'olive.

Préparation

Comme je vous l'ai déjà dit, cette recette peut être faire à l'avance et, le moment venu, faites-le et servez-le. J'ai utilisé du poulet, mais vous pouvez également utiliser du porc ou du bœuf.

La première chose que nous devons faire pour réaliser ces excellentes recettes est de couper le poulet avec gros tacos. De cette façon, quand il est consommé un peu, il ne sera plus si petit.

En outre, nous coupons l'oignon, le bacon et le poivron en carrés également, afin qu'ils soient assez gros pour qu'ils ne tombent pas du bâton du brochette.

Une fois tous les ingrédients coupés, nous procéderons à monter les brochettes. Pour ce faire, nous placerons d'abord un morceau de poulet, puis un de bacon, puis un autre de poulet, plus tard un de tomate, un autre de poulet, le suivant serait le pimeinto, un autre de poulet et, enfin, un d'oignon. .

L'alternance de ces brochettes peut être décidée au hasard. Quand nous les aurons tous cuits, nous mettrons une poêle avec un filet d'huile d'olive et nous les placerons pour les faire sauter. Nous les aurons à feu environ 5-8 minutesVoyons que le poulet a changé de couleur et que les légumes ont poché.

Plus d'informations - Brochettes de viande et de légumes

Plus d'informations sur la recette