Atole prune
Ingrédients
- 1 kg de prunes fraîches
- 1/2 kg de pâte déjà préparée
- 1 litre et demi de lait
- sucre au goût
- 1 bâton de cannelle entier
Préparation
Le lait est bouilli avec le sucre et la cannelle. Passer la pâte dans une passoire avec peu d'eau, ajouter les prunes fraîches et faire bouillir le tout jusqu'à ce que les prunes éclatent et bouillent pendant environ 50 minutes, en remuant le tout constamment.
Autres recettes aux prunes: sauce aigre douce, surlonge farcie aux pommes
Plus d'informations sur la recette
Temps de préparation
Temps de cuisson
Le temps total
Kilocalories par portion 416
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est très bien
souper riqO geneal
bon de trouver ce que vous cherchez merci.
ne contient pas de sucre ???????
la prune atole n'a ni sucre ni sucre brun ?????????
Oui, bien sûr, c'est dans les ingrédients. Il faut l'ajouter au lait pour qu'il bout et se dissolve correctement, on a oublié de le mettre. Merci pour l'avertissement!!