Apéritifs de pâte feuilletée salés. Une recette simple que nous aimons beaucoup, nous pouvons les mettre en entrée dans un repas ou en collation, nous surprendrons nos invités.
Ils sont sur apéritifs faciles et variés qui sont très bons à préparer lors de fêtes ou d'occasions spéciales. Nous pouvons faire le remplissage de beaucoup de choses, la pâte feuilletée est très polyvalente et est très bonne avec de nombreux ingrédients, ici je vais vous laisser le plus connu.
Apéritifs de pâte feuilletée salés
Auteur: Mont Morote
Type de recette: Amuse-gueule
Portions: 6
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps total:
Ingrédients
- 2 feuilles de pâte feuilletée rectangulaires
- 1 oeuf
- Fromage râpé
- Graines de sésame
- Saucisses de Francfort
- saucisse
- Jambon sucré
- Lard
- Fromage en tranches
Préparation
- Nous mettons le four à chauffer à 190 ° C.
- Nous préparons la plaque à pâtisserie avec une feuille de papier.
- Nous coupons chaque feuille de pâte feuilletée en trois bandes.
- Dans chaque morceau, nous mettrons une garniture, dans une nous mettrons les franfurters, le long de la pâte feuilletée, nous peignons les bords avec l'œuf battu et l'enroulons comme s'il s'agissait d'un petit rouleau, coupés en morceaux et mis sur le plaque de cuisson.
- Vous devez laisser un peu de séparation entre les rouleaux.
- Dans une autre bande, nous mettons le chistorra et nous faisons de même, nous roulons, coupons et nous plaçons sur la plaque du four.
- Une autre bande de pâte feuilletée est recouverte du jambon sucré et d'une couche de fromage, nous l'enroulons, peignons bien les bords pour qu'elle soit bien scellée et coupée, nous les mettons sur la plaque à pâtisserie.
- Un autre nous le préparons avec le bacon, nous couvrons une bande de pâte feuilletée et une autre couche de fromage, nous les roulons, les coupons et les déposons sur l'assiette.
- Comme ça jusqu'à la fin avec la pâte feuilletée.
- Nous peignons toute la pâte feuilletée avec l'œuf battu et y mettons du fromage râpé et d'autres graines de sésame, nous la mettons au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Et ils seront prêts à manger, ils peuvent être servis chauds ou froids.