York cannelloni au tapín et jambon serrano
El Jambon de York ou la dinde comme le jambon serrano sont nourriture très saine pour les régimes amaigrissants, car ils ne contiennent guère de graisses insaturées. Par conséquent, nous avons voulu combiner les deux pour faire un plat exquis comme celui-ci.
Avec une garniture super simple de tapines sautées, cette recette devient une recette de 10 dans tous les aspects car elle est très saine à la fois pour petits et grands.
Ingrédients
- 8 tranches de jambon, pas très fines.
- 2 petits tapins.
- 1 oignon.
- 5 tranches de jambon serrano.
- L'huile d'olive.
- Sel
- Poivre noir moulu
- Thym.
- Origan.
- Fromage râpé.
Préparation
Pour faire ces cannelloni de York la seule chose que nous aurons à faire est le remplissage. Vous pouvez le faire au préalable pour ne pas vous coincer les doigts lors des visites.
Pour ce le remplissage, nous mettrons une large poêle avec une bonne base d'huile d'olive. Nous hacherons l'oignon très finement et le couperons en petits dés et l'ajouterons à l'huile quand il est chaud. De plus, nous découperons les tapines en petits cubes ainsi que les tranches de jambon. Vous pouvez également utiliser des blocs de jambon pré-achetés.
Nous ajouterons le tapines et jambon serrano à la poêle lorsque l'oignon a pris de la couleur. De plus, nous incorporerons toutes les espèces et bien mélangerons pour que les saveurs se lient. Laisser cuire environ 8 à 10 minutes et laisser tiédir.
Puis nous remplirons chaque tranche de jambon et nous l'envelopperons sur lui-même jusqu'à ce que nous fassions les cannellonis typiques de York. Nous les placerons sur une assiette, ajouterons un peu de fromage râpé et le placerons au micro-ondes à puissance maximale pendant environ 3 minutes.
Plus d'informations sur la recette
Temps de préparation
Temps de cuisson
Le temps total
Kilocalories par portion 296
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