Lasagne aux légumes avec sauce à la crème, un plat délicieux que vous aimez beaucoup. C'est simple bien qu'un peu laborieux, c'est pourquoi celui que je propose est facile à préparer et moins laborieux.
Nous pouvons préparer des lasagnes avec de nombreux ingrédients et même les utilisernto, mais j'aime beaucoup les légumes et à la maison aussi, c'est une façon de manger des légumes avec beaucoup plus de saveur.
Pour accélérer, nous ne ferons pas de béchamel, nous la recouvrirons d'une crème ou d'une crème de cuisson, d'un peu de fromage râpé et au four.
Lasagne aux légumes avec sauce à la crème
Auteur: Montse
Type de recette: Plat
Portions: 4
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps total:
Ingrédients
- Assiettes à pâtes (16 assiettes à lasagnes)
- Cebollas 2
- 2 aubergine
- 1 poivron rouge
- paquet d'épinards
- 1 boîte de tomates frites
- Sel et poivre
- 500 ml. crème pour cuisiner
- Fromage râpé
Préparation
- Épluchez et hachez les oignons, lavez et hachez les autres légumes.
- Nous mettons une poêle avec un jet d'huile, ajoutons l'oignon haché, ajoutons l'aubergine et le poivron rouge, laissons pocher jusqu'à ce que tout soit très tendre.
- Quand on voit que les légumes sont presque là, on ajoute les épinards, on les fait sauter avec les légumes et quand ils sont on ajoute la tomate frite, la quantité sera jusqu'à ce qu'elle soit à notre goût. Assaisonnez avec du sel et du poivre
- Faites cuire les assiettes à pâtes, quand elles le sont, égouttez-les bien, nous les mettrons dans une source appropriée pour le four.
- Nous mettrons d'abord une couche de pâtes comme base, nous mettons sur le dessus une couche de légumes, une autre couche de pâtes et une autre de légumes et nous finirons par une couche de pâtes.
- Couvrir toute la surface des lasagnes avec la crème et recouvrir de fromage râpé, cuire de haut en bas à 180 ° C jusqu'à ce que les lasagnes soient bien dorées.
- Quand ce sera nous sortons et ce sera prêt à manger !!!