Cannelloni au jambon de York et aux œufs

Les cannellonis sont généralement un aliment à base de pâtes carrées enveloppées de n'importe quelle garniture. Cependant, pour couper quelques calories Maintenant que le beau temps arrive et qu'il faut se préparer à l'opération du bikini, ces cannellonis sont à base de jambon.

Le jambon de York est un aliment faible en gras, bien que vous puissiez également utiliser du jambon de dinde, ce qui est encore plus le cas. Ce Recette saine Il peut être servi au dîner ou au déjeuner, car c'est un plat très équilibré qui est assez satisfaisant.

Ingrédients

• Fines tranches de jambon ou de dinde.
• 2 oeufs
• 2 boîtes de thon.
• 1/2 oignon.
• Gousses d'ail 2.
• 2 cuillères à soupe de farine.
• Lait.
• L'huile d'olive.
• Pincée de sel.
• Fromage farci.

Préparation

Tout d'abord, nous ferons le remplissage de ces cannellonis. Pour ce faire, nous allons hacher l'oignon en très petits cubes, tout comme l'ail. Nous les dorerons dans une poêle avec un bon filet d'huile d'olive. De plus, nous mettrons les deux œufs à cuire dans l'eau.

Lorsque ces deux ingrédients auront pris de la couleur et que leur volume diminuera un peu, nous ajouterons la farine en la faisant sauter un peu pour enlever la saveur crue. Ensuite, nous ajouterons le lait petit à petit jusqu'à obtenir une épice de béchamel d'épaisseur moyenne.

Plus tard, nous ajouterons à cette pâte le deux boîtes de thon et les deux œufs bien haché et cuire quelques minutes. Plus tard, nous passerons cette masse de remplissage à une source pour qu'elle soit tempérée.

Enfin, nous ferons les cannellonis. Pour ce faire, nous mettrons une tranche de jambon sur une assiette en ajoutant une cuillère à café de la garniture. Nous allons le fermer et le placer dans un plat allant au four, comme celui-ci avec tous les cannellonis que vous voulez. Nous saupoudrerons de fromage râpé sur le dessus et le gratinerons 180 ° C pendant environ 8-10 minutes.

Plus d'informations sur la recette

Temps de préparation Minutes 20

Temps de cuisson Minutes 10

Le temps total Minutes 30

Kilocalories par portion 213