Si vous cherchez facile à faire des cookies, Ceux que nous proposons aujourd'hui sont une excellente alternative. Nous n'allons pas vous tromper, sa liste d'ingrédients n'est pas courte, mais il est si facile de les préparer qu'ils en valent la peine. Ils sont une excellente alternative aux cookies traditionnels, osez-vous les essayer?
Les cookies sont préparés à base de blancs d'œufs, de yaourt grec, flocons d'avoine, riz soufflé. Ils sont sucrés avec du sirop d'érable et gagnent en saveur avec l'ajout de raisins secs et de cannelle à la pâte. Ils transportent une quantité importante de sucre, il n'est donc pas pratique d'en abuser; Mais qui nous interdit de nous faire plaisir de temps en temps?
Biscuits à l'avoine et aux raisins secs
Les cookies à l'avoine et aux raisins secs que nous vous proposons aujourd'hui sont idéaux pour s'offrir une gourmandise de temps en temps.
Auteur: Maria
Type de recette: Pour le dessert
Portions: 24
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps total:
Ingrédients
- Les blancs d'œufs 2
- 2 cuillères à café de cannelle moulue
- Une pincée de sel
- 60 g. yaourt grec
- 45 ml. sirop d'érable ou miel
- 45 g. riz brun soufflé
- 100 g. flocons d'avoine
- 30 g, raisins secs hydratés et hachés
Préparation
- Nous plaçons le raisins secs dans un bol avec de l'eau tiède et laissez-les reposer pendant 10 minutes pour s'hydrater.
- Nous préchauffons le four à 160 ° C et étendre légèrement une casserole carrée de 20 cm. avec de l'huile.
- Dans un bol nous battons les blancs Oeuf.
- On ajoute la cannelle, sel, yogourt et sirop d'érable et bien mélanger.
- Puis on ajoute le riz soufflé et l'avoine et mélanger à nouveau.
- Enfin, nous incorporons les raisins secs, séché et haché.
- Nous versons la pâte dans la source que nous avons préparée et presser avec une spatule pour qu'il compacte.
- Cuire au four pendant 14 minutes ou jusqu'à ce que lorsqu'on touche au centre on sent que la pâte est ferme.
- Laisser refroidir complètement avant coupé en carrés pour façonner les biscuits à l'avoine.