Keittämisen resepteissä olemme jo osoittaneet, miten a Caprese-salaatti; salaatti, italialaista alkuperää, joka koostuu tomaattiviipaleista, tuoreesta mozzarellasta ja tuoreista basilikanlehdistä. Tänään siirrämme saman ainesosien yhdistelmän yksinkertaiselle pastaruoalle.
La caprese-pasta jonka tänään ehdotamme, on hieno ehdotus koko perheelle. Yksinkertainen ja nopea valmistelu, harvat pystyvät vastustamaan kokeilemista. 20 minuuttia on kaikki mitä tarvitset valmistellaksesi ja maistellaksesi sitä perheen kanssa tai vietäksesi sen töihin tupperware-ohjelmistossa. Uskallatko kokata sen?
Caprese-pasta
Tänään valmistamamme caprese-pasta on ihanteellinen kesä. Nopea ja helppo valmistaa, koko perhe pitää siitä.
Kirjoittaja: Maria
Keittiö: Italian
Annokset: 4
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 360 g. pasta
- ½ tl suolaa
- 20 kirsikkatomaattia, puolittunut
- 2 valkosipulinkynsiä, jauhettua
- 2 tl ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 2 rkl hienonnettua tuoretta basilikaa
- 8 viipaletta mozzarellaa, hienonnettu
- Suola maun mukaan
- Pippuri maun mukaan
Preparación
- Kulhossa sekoitamme tomaatit kirsikka, mozzarella, valkosipuli ja basilika.
- Keitämme pastaa runsaassa suolaisessa vedessä valmistajan suositusten mukaisesti, noin 8-12 minuuttia.
- Kun pasta on valmis, tyhjennämme sen ja sekoitamme loput ainesosien kulhoon.
- Mausta maun mukaan, pukeudumme oliiviöljyllä extra neitsyt ja palvelemme