Hyödyntämällä näitä viimeisiä sateita menin ulos sienille ja tulos ei ollut ollenkaan huono. Joten ajattelin valmistaa herkullisen reseptin joillakin löydetyillä sienillä, erityisesti keltaisella telakalla.
Se on yksinkertainen resepti, joka perustuu tähän rikkaaseen sieneen, naudanlihan kieli perunoilla ja mustalla makkaralla. Kuten näette, ainesosista ei ole mitään syytä kirjoittaa kotiin, koska jos sinulla ei ole sieniä, kuten kuvassa, voit käyttää muita kaupallisia sieniä, kuten sieniä, kantarelleja tai girgolaa. Kuten aina, käymme ostoksilla ja järjestämme vähän aikaa sen valmisteluun.
Vaikeusaste: Helppo
Valmistelu aika: 15-20 minuuttia
Ainekset:
- sienet (keltainen telakka)
- perunat
- musta makkara
- suolaa
- öljy
Meillä on ainesosat valmiina tämän päivän reseptiinMennään valmistautumisesi kanssa.
Otamme sienet ja Leikkaamme ne enemmän tai vähemmän säännöllisiin ja pieniin paloihin. Kun pannu, jossa on vähän öljyä, lämpenee, suolataan ne ja lisätään niitä niiden valmistamiseksi.
Nyt leikkaamme perunat ja musta makkara, että voimme keittää ne yhdessä niin, että perunoiden maku paranee.
Kun meillä on molemmat osat valmiina, voimme nyt koota levyn. Minun tapauksessani valmistan sen erikseen, koska maut ovat käskyssä pöydässä ja tässä tapauksessa jokainen haluaa nauttia omista sekoituksistaan.
Ei enempää Lisää toivotan teille onnea ja että nautitte herkkupalasta. Muista, että muut voivat muokata sieniä, ja jos et pidä mustasta makkarasta, voit valmistaa sen myös chorizolla tai jopa normaalilla makkaralla, vanhalla.