Voimme valmistaa monia reseptejä, jotka perustuvat monipuolisiin ainesosiin, vihanneksiin, lihaan, kalaan jne. Ja niiden välinen yhdistelmä riippuu siitä, mistä pidimme tai mitä haluamme kokeilla.
Loogisesti kukin valitsee mieleisekseen. Ja tänään aion valmistaa joitain vihreät pavut sienillä Bolognese. Herkullinen seos, joka kannattaa kokeilla epäilemättä kontrastit ovat erityisiä.
Kuten aina, ostamme pieniä asioita ja järjestämme aikaa valmistaa resepti tänään.
Vaikeusaste: Helppo
Valmistelu aika: 30-40 minuuttia
Ainesosat 2 hengelle:
- 500g vihreitä papuja
- 250 jauhelihaa
- Murskattu tomaatti
- sienet
- suolaa
Meillä on jo ainekset meidän on vain päästävä siihen reseptin saavuttamiseksi.
Aloimme kiehua vihreät pavut. Pienellä suolalla ja anna heidän kypsyä pehmeäksi.
Toisaalta laitamme sienien kanssa leikkaamme ne ja valmistelemme niitä lisäämään seokseen.
Laitamme jauhelihan, minun tapauksessani se on tämän tyyppistä, mutta se voi olla sianlihaa tai muuta tyyppiä. Annetaan sen kypsyä jonkin aikaa ja lisätään sienet, minun tapauksessani ne ovat sieniä, koska pidän niistä paremmin.
Annamme molemmat tehdä ja lisätään pieni murskattu tomaatti, Kun kaikki on sekoitettu, annamme sen tehdä jonkin aikaa.
Lisätään vettä ja anna mehun haihtua vähän maun mukaan.
Valutamme vihreät pavut ja voimme nyt lisätä ne sienien, tomaatin ja jauhelihaseokseen.
Annamme ainesosien imeytyä ja meillä on herkku valmis. Kuten näette, rajoitan kastikkeen lisävarusteiden käyttöä, koska ajatuksena on saada vähän kaloreita sisältävä resepti, koska voit tehdä hyvän paistamisen viiniä ja manteleita jne.
Soolo Minun on toivottava sinulle onnea ja että nautit tästä reseptistä ja sen valmistamisesta.