Sitruunan kanafileet au gratin
Kanafileet ovat erinomaista ruokaa laihdutusruokavaliot. Aina syöminen samalla tavalla keitetyllä tavalla on kuitenkin hyvin epämiellyttävää, kun olemme olleet ruokavaliossa pitkään ja lopulta vihaan niitä.
Joten tänään esitämme sinulle a erittäin terveellinen resepti tänä kesänä, mutta erilaisella maulla ja kosketuksella, joka tekee niistä erittäin ruokahaluttavia. Lisäksi tällä tavoin lapset pitävät sitä huomattavampana ja syövät sen yhdellä puremalla.
Ainesosat
- 2 kananrintaa.
- 2 valkosipulinkynttä
- 2 pientä sitruunaa.
- Oliiviöljy
- Hienonnettu persilja.
- Sal
Preparación
Ensinnäkin puhdistamme rinnat rasvasta ja muusta leikkaamme pihvejä hienoa tai keskipaksua, jotta niiden valmistaminen ei vie kauan.
Sen jälkeen laminoimme kaksi valkosipulinkynsiä ja lisätään ne syvään astiaan. Siihen laitamme kanafileet ja lisätään kahden sitruunan mehu. Annamme maseroida puoli tuntia.
Tämän ajan kuluttua käymme raudan läpi jokainen filee, kunnes enemmän tai vähemmän kullanruskea. Laitamme nämä leivinpaperille.
Lopuksi lisätään juustoraaste ja otamme sen gratiiniksi muutaman minuutin ajan uunilla, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen. Tarjoamme pienen maustetun salaatin kanssa.
Lisätietoja reseptistä
Valmistelu aika
Kokkausaika
Kokonaisaika
Kilokaloreita annosta kohti 215
Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.