Paahdetut kylkiluut, basilikan tuoksu, maukas ja erittäin helppo valmistaa

Tänään tuon sinulle erittäin maukkaan reseptin ja erittäin helppo valmistaa. Grillattua kylkiluuta Ne ovat maukkaiden lisäksi erittäin terveellisiä, koska ne maustetaan vain öljyllä ja basilikalla, eikä muulla.

Pidän myös niistä, ja paljon, grillikastikkeessa tai hunajan kanssa, mutta tämä resepti on kevyempi, jota arvostetaan kaikesta, mitä syömme jouluna.

Ainekset (kahdelle hengelle):

• Öljy
• avecrem
• Porsaan kylkiluut (400 gr)
• basilika
• Vesi

 Työskentely:

Kattilassa tai syvässä paistinpannussa merkitsemme kylkiluut (Niiden merkitseminen tarkoittaa vain sitä, että syötät ne vähän kuumassa öljyssä, jotta liha ei pysy kovana kypsennettäessä).

Lisätään puoli lasillista vettä, avecrem-pilleri ja basilikaa maun mukaan.

Annamme kokata, keskilämmöllä (jos se on erittäin voimakasta, liemi kiehuu liikaa) noin 15 minuuttia sekoittaen aika ajoin.

Vetäydymme ja palvelemme Mukana sirut, riisi tai hyvä salaatti. 

Hyvää ruokahalua!