Perunat ovat ihanteellinen ruoka koristeluna, sisällytettäväksi vähäkaloriseen ruokavalioon, tästä syystä valmistamme tänään yksinkertaisen ja terveellisen reseptin pääruokaan.
Ainekset:
1 kilo keskikokoisia perunoita
tuoretta jauhettua pippuria maun mukaan
kasvispray, tarvittava määrä
oregano ripottelemaan, maun mukaan
Valmistelu:
Pese perunat hyvin ja kypsennä ne iholla kattilassa runsaalla vedellä. Niiden tulisi olla kypsät ja kiinteät. Sitten poistat ne ja annat niiden jäähtyä.
Kun ne ovat jäähtyneet, leikkaa ne neljäsosiksi ja aseta ne kasvisruiskulla ripotellulle alustalle, mausta juuri jauhetulla pippurilla ja ripaus oreganolla. Paista ne kullanruskeaksi. Poista ja tarjoile koristeeksi pääruoan kanssa.