Vaikka voit nauttia sen milloin tahansa, tämä avokado- ja munapaahtoleipä toimii normaalisti kuten aamiainen tai kevyt illallinen. Ne ovat loistava vaihtoehto aloittaa päivä energisesti, mutta myös nopea ratkaisu, kun palaamme kotiin eikä tee mieli tehdä ruokaa.
Heillä on tämä valmiina hieman yli 10 minuutissa avokado ja munapaahtoleipää. Voit tarjota paistettua kananmunaa, kasville, mutta myös sellaisena kuin olen valinnut tehdä sen munakokkelia. Minusta tuntuu, että se on paljon mukavampaa ja puhtaampaa syödä, vaikka välillä vuorottelenkin.
Avokadon ja munakokkelin lisäksi olen lisännyt tähän paahtoleipää Kirsikkatomaatit. Ennen niiden lisäämistä ja pannun lämmön hyödyntämistä, jossa munakokkelia olen tehnyt, olen kyllä laittanut ne tämän läpi. Voimakas lämpöpuhallus, ei muuta. Uskallatko valmistaa tämän aamiaisen huomenna?
Resepti
- 1 viipale leipää
- 1 aguacate
- 1-muna
- Sal
- pimienta
- Ekstra-neitsytoliiviöljy
- 2 kirsikkatomaatit
- Paahda leipäviipale leivänpaahtimessa tai pannulla.
- sitten, kuori avokado ja murskaamme haarukalla sen lihan, jotta se levitetään leipäviipaleelle. Suolaamme ja pippurimme
- Seuraavaksi voitelemme pienen paistinpannun kevyesti ja kaada puoliksi vatkattu muna. Mausta suolalla ja pippurilla ja keitä keskilämmöllä sekoittaen, kunnes seos on haluamasi koostumuksen mukainen.
- Tarjoilemme ryppyä avokadon päälle ja laita puoliksi leikattuja kirsikkatomaatteja pannulle.
- Nautimme lämpimästä munasta ja avokadosta.