Sel nädalavahetusel on kana kõigi meie retseptide täht. Eile valmistasime ette a röstitud kana siidriga järgmisteks pidustusteks sobivate viinamarjadega pakume teile täna retsepti Vürtsikas kana porgandi ja bataadiga. Retsept, mille saate oma nädalamenüüsse lisada.
Vürtsikas kana porgand ja bataat Seda on lihtne valmistada. Oleme ahjus küpsetanud nii porgandi kui ka bonito, väga vähese rasvasisaldusega. See on midagi, mida saate aja kokkuhoiuks ette võtta juba lõunasöögi ajaks. Proovige koos rohelise salatiga, see on retsept, mis teile meeldib!
Vürtsikas kana porgandi ja bataadiga
Maitsestatud kana porgandi ja maguskartuliga, mille täna valmistame, on fantastiline ettepanek lisada teie nädala menüüsse
Autor: Maria
Retsepti tüüp: põhiline
Portsjonid: 3
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 1 kanarind, tükeldatud
- 6 zanahorias
- 1 bataat
- ½ punast sibulat
- Ekstra neitsioliiviõli
- Must pipar
- 1 tl magusat paprikat
- karri pulber
Ettevalmistus
- Koorime porgandid ja lõikasime õhukesteks viiludeks.
- Koorime bataadi, peseme ja tükeldame selle.
- Puhastame sibula ja lõigame selle julienne'iks.
- Pange porgand, bataat ja sibul küpsetusnõusse. Kastame õlipritsiga ja puista peale teelusikatäis paprikat.
- Viime ahju ja küpsetame temperatuuril 200ºC Umbes 20 minutit.
- Vahepeal maitsestame kana. Kui köögiviljad on peaaegu valmis, me praadime pannil vähese spreiõliga. Piserdame veidi karripulbrit, lõpetame valmistamise ja segame selle köögiviljadega.
- Pakume vürtsidega kana kuumalt.