Täna valmistame väga värske salati, ühe sellise, mida praegusel aastaajal nii väga soovid. A spinati ja nektariini salat või brindle, mida võid ka valmistada, loomulikult sellise puuviljaga nagu virsik. See tähendab, et kasutate seda, mis teil on kõige rohkem käepärast.
Salatit on väga lihtne valmistada ja See võtab ainult neli koostisosa. Spinat ja nektariinid, mis annavad sellele nime, on kaks neist; datlid ja juust, mis täiendavad esimest. Lisaks muidugi vinegrett, mis võib olla lihtne ja traditsiooniline või mee maitsega nagu meil.
Kodus spinati salatid Tavaliselt serveerin neid koos kallis vinegrett mille ma teile täna pakun. Armastan seda kergelt magusat puudutust, mida mesi nendele annab, ja selle magususe kontrasti palsamiäädika omaga. Aga kui teile see ei meeldi või soovite mõne teise lisada, siis laske käia! Kas hakkame seda ette valmistama?
Retsept
- 3 peotäit värsket spinatit
- 1 nektariin või briñon
- 6 kuupäeva
- Mõned viilud vinnutatud juustu
- 3 spl ekstra neitsioliiviõli
- 1 tl mett
- 1 spl palsamiäädikat
- näpuotsatäis soola
- Puhastame spinati hästi, Me eemaldame need sabast ja asetame need salati kaussi, tükeldatakse, kui need on väga suured.
- Siis koori nektariin ja lõigake see osadeks, lisades need salatile.
- Lisame ka kuupäevad lamineeritud ja paar viilu juustu.
- Vahusta kausis kõik vinegreti koostisained: õli, mesi, äädikas ja sool.
- Me riietame salatit meevinegretiga ja sega kõik läbi.
- Serveerisime spinati ja nektariini salatiga.