Spagetid spinati ja juustukastmega

Spagetid on valmistamisel väga mitmekülgsed, lisaks on need sel aastaajal suurepärased, kuna on üsna küllastunud, madala kalorsusega ja väga värske. Mõnikord harjume neid samal viisil valmistama, kuid täna aitame teil uue roa luua.

Mõni spagetid pestakse rikkaliku spinati ja juustukastmega, mis on väga tervislik ja rahuldav roog igaks lõunaks koos oma partneriga. Nii saame sooritada a romantiline õhtu meie partnerile näidata kiindumust ja armastust, mida tunnete.

Koostis

• Spagetid.
• 1 küüslauguküünt.
• 250 g spinatit.
• 100 g riivjuustu.
• 200 g vedelat koort.
• Piima pritsimine
• Vesi.
• Oliiviõli
• Sal.
• Tüümian.

Ettevalmistus

Esiteks paneme küpseta spagetid ja spinat eraldi keevas vees. Spagetid küpsevad umbes 10–15 minutit ja spinat 10 minutit. Pärast küpsemist nõruta ja varu.

Seejärel valmistame väikesel pannil salsa. Paneme hea tilguti oliiviõli ja hautame spinati. Lisame koore ja piima ning küpsetame umbes 5 minutit. Seejärel lisame riivjuustu ja vürtse, segades hästi, kuni juust on sulanud.

Lisaks suurel pannil pruunistame spagetid hea tilguti oliiviõli ja viilutatud küüslauguga, nii et see omandaks oma maitse.

Lõpuks plaadistame pannes hea põhja praetud spagette, maitsestades neid spinati ja juustukastmega.

Lisateave retsepti kohta

Ettevalmistusaeg 15 minutit

Söögitegemise aeg 10 minutit

Aeg kokku 20 minutit

Kilokalorid portsjoni kohta 268