Riisiomlett

Kas olete proovinud riisiomletti? Tortillat on palju, kartul, köögivili, tuunikala, sink ja juust ja nii edasi

Aga täna toon teile ühe üsna omapärase, rikkalik riisiomlett. Jah, seda lugedes Riisiomlett ja kinnitan teile, et see on maitsev.

Esimest korda nägin seda riisiomletti retseptiraamatus ja otsustasin uudishimust proovida, nüüd on see üks viise, kuidas mulle kõige rohkem riisi süüa meeldib.

trükk

Riisiomlett

Esimest korda nägin seda retseptiraamatus ja otsustasin uudishimust proovida, nüüd on üks viise, kuidas mulle kõige rohkem riisi süüa meeldib. Koostisosad on loogilised ja aeg on õige, et korralikult süüa.

Autor: Loreto

Köök: Hispaania keel

Retsepti tüüp: Riis

Portsjonid: 3

Ettevalmistamise aeg:  30 m

Söögitegemise aeg:  5 m

Aeg kokku:  35 m

Koostis

• 200g riisi
• 4 munad
• õli
• soola ja pipart

Ettevalmistus

1. Töötamine on lihtne, õiglane peame riisi keetma, nagu me alati teeme. Keevas vees, soolas ja paar tilka õlis, nii valmistan seda, vahel lisan küüslauguküünt. Kui keedetud riis on käes, tühjendame selle ja reserveerime.
2. Panime vähese õliga pann kuumutamiseks, samal ajal kui klopime paar muna (mina valmistan üksikud riisiomletid). Kui munad on käes, lisame riisile näpuotsatäis soola ja natuke pipart. Segame selle kõik kokku. Kui meil on kuum pann, siis saame vala segu pannile nii et omlett oleks tehtud.
3. Lasime sellel mõlemalt küljelt pruuniks muutuda, kui see puudutab, ja võime selle eemaldada, kui näeme, et see on valmis.

Arveid

Loogiliselt võttes on igal ühel tortillade küpsetuspunkt, olgu see siis hästi tehtud, munaga otsas jne. Riisiomleti puhul võite järgida samu kriteeriume. Võin soovida teile ainult palju õnne ja kommenteerida, et saaksite lisage veidi sibulat või isegi natuke chorizot.

Nautima.

Toitumisalane teave portsjoni kohta

Kalorid: 220

3.3.3077

Ja kui teil on riisi üle jäänud, ärge kartke seda valmistamiseks ära kasutada riisikoogid, väga lihtne retsept, mis on maitsev.

Jaapani riisiomlett

Kombinatsioon sellest, mida me tunneme omleti ja praetud riisina, jätab meile lihtsa, kiire ja peene roa. Nii Korea piirkondades kui ka Taiwanis on selle leidmine väga levinud. Laias laastus võime seda määratleda riisina, mis on valmistatud kana või köögiviljadega ja mis on mähitud prantsuse omletti. Kas see ei tundu teile mahla ideena?

Koostisosad kahele inimesele

• 1 klaas riisi
• 2 klaasi vett
• 150 grammi kanarinda
• 4 munad
• Tükk sibulat
• Punane ja roheline pipar
• Ketšup
• Sool

Ettevalmistus

Kõigepealt küpsetame riisi veega ja vähese soolaga. Teiselt poolt hakkame kanarinda väga hästi hakkima. Sama teeme paprika ja sibulaga. Paneme tulele supilusikatäis õli pannile ja pruunistame eelmised koostisosad. Kui riis on küps, lisame selle pannile. Jätame paar minutit segamise ajaks, et maitsed seguneksid. Lisame veidi tomatikastet. Teisel pannil teeme prantsuse omletid. Neist saab kaks kahest munast. Kui need on peaaegu valmis, lisage riisisegu ja sulgege väga hoolikalt. Võite kaunistada peal veel natuke tomatikastet ja maitsmiseks valmis.

Riisi ja juustu omlett

Kui riisi on üle jäänud, mis on kindlasti tavaline, pole midagi muud, kui hoida seda, et oleks võimalik valmistada sama maitsvat retsepti kui see. Sel juhul valisime riisi ja juustu omletti. Spetsiaalne kombinatsioon, millest ei saa ilma jääda.

Koostis

• Keedetud riisi taldrik
• 3 keskmist muna
• 3-4 viilu mozzarella juustu
• 4 supilusikatäit riivjuustu
• Aceite
• Sool

Ettevalmistus

Kõigepealt peate riisi munadega segama, kuni see on täielikult integreeritud. Me panime praepann tulele supilusikatäis õli. Selles lisame pool segust ja laseme sellel paar minutit teha. Kuigi Lisame juustuviilud ja ka riivitud või selle, mille olete selleks puhuks valinud. Nüüd on aeg katta kogu juust segu teise osaga. Nagu iga tortilla, vajab see ka meie selle ümberpööramist ja me jätame selle veel kaheks-kolmeks minutiks.

Kas saate kasutada pruuni riisi?

Seda tüüpi retseptide valmistamiseks, kus riisiomlett on peamine idee, võite kasutada seda tüüpi tooteid. See tähendab, et nii valge riis kui ka pruun riis, pikateraline ja isegi aromaatne. Kõik need on täiuslikult integreeritud selliste roogade valmistamisel. Muidugi juhul pruun riis meil võib olla palju tervislikum roog, kus on rohkem kiudaineid ja vitamiine. Lisaks lisavad munad valke ja justkui sellest ei piisa, võime alati lisada köögivilju.

Kuidas valmistada küpsetatud riisiomlett

Kui peate valmistama veidi teistsuguse roa, siis valige see küpsetatud riisiomlett. Jah, sest ahju saame kasutada ka a lihtne ja klassikaline roog nagu nii. Kirjuta, kuidas!

4i inimeste koostisained

• 400 gr keedetud riisi
• 200 gr sibulat
• 200 gr paprikat
• 300 gr tomateid
• 4 munad
• 100 gr juustu
• 1 supilusikatäis õli
• Sool ja pune

Ettevalmistus

Kõigepealt tuleb märkida, et võite alati paprika või tomati vahetada väikese tuunikala või mõne muu koostisosa vastu, mis teile kõige rohkem meeldib. See tähendab, et me soojendame ahju temperatuurini 170 °. Tükeldame nii tomatid, paprikad kui ka sibula. Panime need väga vähese õliga praepannile. Me jätame need mõneks minutiks ja eemaldame, et segada juba keedetud riisiga. Sellele segule lisame näpuotsatäis soola, vürtse nagu pune ja lahtiklopitud mune. Kui kõik on hästi segunenud, peame seda tegema vala ahjuvormi, eelnevalt vähese õliga määritud. Laseme sellel küpseda umbes 25 minutit. Kuid olge ettevaatlik, iga ahi on erinev, nii et peate teadma, et see on valmis, et selle ülemine osa oleks kindel. Kui oleme selle auastmest eemaldanud, asetame juustu sellele. Parim on antud juhul see, et need on viilud, kuid võite lisada ka natuke riivjuustu. Ainult riisitortilla eraldatava kuumuse korral sulab juust. Kui on veidi soe, võime hamba paisutada.

Nagu näete, on riisiomlett väga täielik roog. Ühelt poolt on seda kõige lihtsam teha. Midagi, mis meeldib majas nii täiskasvanutele kui ka lastele. Teiselt poolt on põhiline, et osata ära kasutada toitu nagu riis, mis meil üle jääb. Ära kasutama!.