Riisi ja serranoga täidetud tortillad
The prantsuse omletid Neid on väga kiire ja lihtne valmistada ning neist saab väga maitsev õhtusöök maja pisematele. Kuid täna oleme need valmistanud uue puudutusega, täites valge riisi ja Serrano singiga ning valades vähese gaucho kastmega.
La gaucho kaste See on tüüpiline Argentiinast pärit kaste ja seda kasutatakse rohkem liha ja grillide valmistamiseks, kuigi täna tahtsin selle tortilla juurde selle maitsva kastmega lisada.
Koostis
- Munad.
- Serrano sink.
- Valge riis.
- Gaucho kaste.
- Sal.
- Oliiviõli
Ettevalmistus
Esiteks teostame pannkoogid. Selleks peksake 2 muna, lisage veidi soola ja lisage see vähese oliiviõliga kuumale pannile. Me levitasime muna pannil, et see oleks piisavalt tasane.
Hiljem, kui kõik oleme teinud ja veidi soojad, asetame selle tasasele pinnale ja siis ka koostisosadega täitmine. Esiteks gaucho kaste, seejärel riis, peal viil Serrano sinki ja lõpuks viil juustu.
Lõpuks võtame ühe otsa ja läheme üles kerimine ja kogu tortillita vajutamine, kuni saadakse ühtlane rull. Lõpuks kuumutame seda võileivaküpsetaja juures, kuni näeme, et juust on veidi sulanud.
Rohkem informatsiooni - Omatehtud kolme naudingu riis, Valge riis
Lisateave retsepti kohta
Ettevalmistusaeg
Söögitegemise aeg
Aeg kokku
Kilokalorid portsjoni kohta 257
Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.