Pakun teile hommikusöögiks putru mitte esimest korda. Eelmisel kuul valmistasime mõned maitsvad amaranti puder maasikate ja röstitud pirniga, kas mäletate? Täna valime funktsiooniga lihtsama ja kättesaadavama alternatiivi peamine koostisosa kaerahelbed.
Nagu ma teile juba ütlesin, on pudrust viimase aasta jooksul saanud üks minu lemmik hommikusööke. Olen proovinud paljusid retsepte, kuid ilmselt need putru pärit kaerahelbed, banaan ja šokolaad olla minu kõige korduvam retsept. Nad tunnevad end suurepäraselt ja aktsepteerivad paljusid lisandeid: lõigatud puuvilju, kuivatatud puuvilju, kuivatatud puuvilju ...
- 3 supilusikatäit rullitud kaera (magustamata)
- 1 suur banaan
- 4 kuupäeva, hakitud
- 1 tl puhast kakaod
- ½ tl vanilje sisuliselt
- 1 klaasi mandlijooki
- Peotäis pähkleid
- Panime kaerahelbed, pool purustatud banaanist, datlid, vaniljeessents, kakao- ja mandlijook.
- Paneme tule peale ja kui see keema hakkab, laseme tule alla ja küpseta 10 minutit segu, mis pakseneb ja võtab konsistentsi.
- Lisame veel piima õige konsistents kui vajalik; on neid, kellele meeldib paks puder, ja neid, kellele kergem.
- Serveerime kaerahelbeputru kausis koos ülejäänud viilutatud banaaniga ja mõned pähklid.