Φρέσκια ντομάτα και τυρί tapa

Συνεχίζουμε τις συνταγές με ντομάτα, αυτή τη φορά σας φέρνω ένα πολύ φρέσκο ​​και καλοκαιρινό tapa για το οποίο θα χρειαζόμαστε μόνο δύο συστατικά, η προετοιμασία του είναι εύκολη και το τελικό αποτέλεσμα είναι πολύ αστείο και περίεργο. Τι άλλο μπορούμε να ζητήσουμε;

Επίπεδο δυσκολίας: Εύκολο

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά + χρόνος παγώματος

Συστατικά:

• Ντοματίνια

• Τυρί Huntar

Επεξεργασία:

Καθαρίζουμε τις ντομάτες, αφαιρούμε το κέντρο κόβοντας με ένα μαχαίρι και, με τη βοήθεια ενός μικρού κουταλιού, τις αδειάζουμε. Με το ίδιο κουταλάκι του γλυκού τα γεμίζουμε με τυρί huntar και τα βάζουμε στην κατάψυξη για 15-20 λεπτά, έτσι ώστε η κοπή να είναι ευκολότερη. Όταν περνά ο χρόνος κατάψυξης, τους κόβουμε σε σφήνες και σερβίρουμε.

Τη στιγμή της εξυπηρέτησης ...

Αντί να τα κόβουμε σε τμήματα, μπορούν να κοπούν στα μισά ή ακόμη και να σερβιριστούν ολόκληρα, με αυτόν τον τρόπο αποφεύγουμε να περιμένουμε τον χρόνο κατάψυξης. Θα μπορούσαν να διακοσμηθούν με ένα κλαδάκι μαϊντανό ή να πασπαλιστούν με βότανα της Προβηγκίας, κάτι που θα του έδινε επίσης μια διαφορετική πινελιά.

Προτάσεις συνταγής:

• Μπορείτε να αναμίξετε το τυρί με περισσότερα συστατικά πριν τα γεμίσετε, για παράδειγμα, με λίγο θυμάρι, βότανα της Προβηγκίας, κομμάτια ελιάς ...

• Μην πετάτε το γέμισμα που έχετε πάρει από κάθε ντομάτα, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε άλλη συνταγή που χρησιμοποιεί σάλτσα ντομάτας ή κάποια προηγούμενη ανακατεύετε. Εάν δεν θέλετε να το χρησιμοποιήσετε την ίδια ημέρα, μπορείτε να το διατηρήσετε στο ψυγείο για άλλη μια φορά σε κλειστό δοχείο για έως και 3 ημέρες.

Το καλύτερο…

Είναι ένα πολύ φρέσκο ​​και εύκολο να φτιάξετε tapa που θα προσελκύσει επίσης πολλή προσοχή στο καλοκαιρινό σας τραπέζι.

Περισσότερες πληροφορίες - Ντομάτες, ξέρετε τα οφέλη για την υγεία τους, Σπιτική ντομάτα

Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη συνταγή