Αυτή η ορεκτική συνταγή για κοτόπουλο σούπερ ψητό με μουστάρδα, είναι μια εξαιρετική επιλογή για να απολαύσετε το Σαββατοκύριακο, καθώς είναι απλό να φτιαχτεί και μπορεί να συνοδεύεται με μια σαλάτα από φρέσκα εποχιακά λαχανικά ή της επιλογής σας.
Συστατικά:
6 εξαιρετικό κοτόπουλο
χυμός 2 λεμονιών
3 σκελίδες σκόρδο
2 κουταλιές μουστάρδα
2 κουταλιές σάλτσα σόγιας
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
Προετοιμασία:
Πρώτη σεζόν το supreme με αλάτι και πιπέρι και σε ένα μπολ ανακατεύουμε το χυμό λεμονιού, τη σάλτσα σόγιας, τη μουστάρδα, τα ψιλοκομμένα σκελίδες σκόρδου και στη συνέχεια απλώνουμε το κοτόπουλο supreme και στις δύο πλευρές.
Ζεσταίνετε τη σχάρα ή το ταψάκι και τακτοποιήστε τα ανώτατα. Αφήστε τους να μαγειρέψουν για λίγα λεπτά σε κάθε πλευρά και τέλος, αφαιρέστε και σερβίρετε αμέσως με το επιλεγμένο γαρνιτούρα.