Ομελέτα με κολοκυθάκια με πατάτες

Συστατικά:
600 γραμμάρια κολοκυθάκια
150g καλαμάκια πατάτας
3 αυγά
Ελαιόλαδο
2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό
1 cebolla
Άλας

Επεξεργασία:
Καθαρίστε τα κολοκυθάκια και κόψτε σε λεπτές φέτες.
Σε ένα τηγάνι με λίγο λάδι, σοτάρουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Στη συνέχεια προσθέστε τα κολοκυθάκια, αλάτι και μαγειρέψτε μέχρι να είναι διαφανή
Προσθέστε τα καλαμάκια της πατάτας, ανακατέψτε μερικές φορές και προσθέστε τα χτυπημένα αυγά και βάλτε τα.
Τακτοποιήστε σε ένα πιάτο και πασπαλίστε με τον ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Σερβίρετε ζεστό.


Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.