Μους κεράσι

N. L. M.

1 λεπτό

Συστατικά:
4 φύλλα ζελατίνης
3δ κόκκινο κρασί
Λικέρ κεράσι 2 dl
175 γρ. Γιαούρτι
15dl κρέμας
120g κεράσια
50g ζάχαρη άχνη

Επεξεργασία:
Αφαιρέστε το λάκκο από τα κεράσια και πουρέ το κρέας και τη ζάχαρη, το λικέρ και το γιαούρτι.
Στραγγίξτε τη ζελατίνη που είχε προηγουμένως εμποτιστεί σε κρύο νερό και προσθέστε το βραστό κόκκινο κρασί, ώστε να διαλυθεί. Προσθέστε το μείγμα γιαούρτι και κεράσια.
Αφήστε το να κρυώσει, προσθέστε την κτυπημένη κρέμα και ανακατέψτε μέχρι να ενσωματωθούν όλα.
Γεμίστε τα καλούπια με χωρητικότητα 12dl και αφήστε το να κρυώσει στο ψυγείο μέχρι να το τοποθετήσετε.
Σερβίρετε με μερικά φρέσκα κεράσια


Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   MARY dijo
    πριν 10 χρόνια

    όλα είναι υπέροχα !! ευχαριστώ

    Απάντηση στο MARÍA